Bok Choy ( Brassica rapa ) wird auch Chinakohl genannt. Dieses chinesische Gemüse ist ein kühles Wetter Gemüse, das am besten im Frühjahr und Herbst wächst. Lesen Sie weiter, um mehr über die richtige Bok Choy Pflege zu erfahren.
Wachsender Bok Choy wird aus Samen gemacht. Das Anpflanzen von Bok Choy kann durch direktes Säen des Gartenbodens oder durch Pflanzen in Innenräumen erfolgen, bis das Wetter für die spätere Umpflanzung geeignet ist. Wie auch immer, beim Anpflanzen von Bok Choy tritt die Keimung innerhalb von sieben bis zehn Tagen auf.
Wie man Bok Choy anbaut
Viele Leute fragen sich, wie man Bok Choy anbaut. Wie bereits erwähnt, ist der Anbau von Bok Choy am besten bei kaltem Wetter. Sie können zwei Ernten pro Jahr im Frühling und im Herbst bekommen. Wenn Sie Bok Choy drinnen pflanzen, wollen Sie es vor dem letzten Frost beginnen und dann Ihren wachsenden Bok Choy zwei Wochen später transplantieren. Da Bok Choy ein Gemüse mit kaltem Wetter ist, kann es kühleren Temperaturen standhalten, so dass Sie es auch an dieser Stelle immer direkt im Boden starten können.
Obwohl Sie früh in der Saison Bok Choy pflanzen werden, können Sie eine zweite Ernte im Spätsommer beginnen, um im Spätherbst fertig zu sein. Sie brauchen nur 45-50 Tage bis zur Reife, also ist dies leicht gemacht.
Ich habe festgestellt, dass Bok Choy Pflege ist nicht wirklich sehr langweilig. Wachsender Bok Choy erfordert einen reichen, lockeren Boden. Du solltest deinen Bok Choy früh nach dem Pflanzen düngen. Sobald Ihre Sämlinge ungefähr vier Zoll groß sind, werden Sie Ihren wachsenden bok choy auf 6 bis 10 Zoll auseinander verdünnen wollen. Wenn Sie mehr als eine Reihe haben, legen Sie die Reihen 18 bis 30 Zoll auseinander. Sie sollten Ihren Garten gut bewuchert halten, damit das Unkraut nicht die Nährstoffe von Ihren bok choy Pflanzen wegnimmt.
Wann soll man Bok Choy ernten?
Wenn Sie Bok Choy ernten, sollten Sie dies unbedingt tun, bevor das heiße Wetter mit Ihrer ersten Ernte einsetzt. Heißes Wetter neigt dazu, den Bok Choy sehr schnell in Samen zu verwandeln. Dies sind die ersten Pflanzen im Garten jedes Frühjahr, weil sie Temperaturen unter 30 F. (-1 C.) überleben können. Weil Sie Bok Choy früh pflanzen werden, werden Sie es früh auch ernten.
Bok Choy ist ein nicht-Kopf Kohl. Es wächst dicht mit Blättern und Stielen zusammen, ähnlich wie Sellerie. Sie werden Bok Choy ernten wollen, wenn sie zwölf bis achtzehn Zoll groß ist. Dieses Gemüse eignet sich hervorragend für Suppen, Salate und Pfannengerichte. Es ist sehr frisch, klar und vielseitig. Jetzt, wo Sie wissen, wie Sie Ihren Bok Choy pflanzen, genießen Sie!