Garten inspirierte Cocktails - Tipps auf wachsende Kräuter für Cocktail Drinks



Was gibt es Schöneres, als nach einem anstrengenden Tag in den Garten zu gehen und köstliche Kräuter für das Abendessen zu pflücken? Die Kräuter sind frisch, scharf und lecker. Du hast sie auch selbst angebaut! Wachsende Kräuter für Cocktaildrinks sind gleichermaßen angenehm. Es ist besonders befriedigend, wenn Sie Freunde und Familie zur Happy Hour haben.

Garten inspirierte Cocktails

Es gibt eine Reihe von guten Kräutern für Mixgetränke. Hier sind einige der häufigsten:

  • Spearmint ( Mentha spicata ) ist die Minze der Wahl für Minze Julips.
  • Süßes Basilikum ( Ocimum basilicum ) ist hervorragend in Wodka oder Gin Gimlets.
  • Shiso ( Perilla frutescens ) kann Minze ersetzen und Mojitos einen pfiffigen Reißverschluss hinzufügen.
  • Rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) wird Ihren durchschnittlichen Gin Tonic erleuchten.
  • Zitronenverbene ( Aloysia Triphylla ) ist lecker in Sangria.
  • Englischer Lavendel ( Lavandula angustifolia ) passt gut zu Sekt.
  • Wenn Sie ein Cilantro ( Coriandrum Sativum ) Liebhaber sind, experimentieren Sie mit einer Platzierung getrockneten Koriander und Meersalz auf dem Rand Ihres Bloody Mary Glases.

Cocktails mit frischen Kräutern zubereiten

Die Zubereitung von Cocktails mit frischen Kräutern ist einfach, erfordert jedoch ein paar zusätzliche Schritte. Eine der grundlegendsten Techniken besteht darin, die Kräuter zu verwirbeln, bevor sie in den Shaker gegeben werden. Muddling ist, wo Sie die Kräuterblätter in einem Mörser und einem Stampfe zerquetschen, um Aroma freizugeben. Die Kräuter werden dann mit allen anderen Zutaten in den Shaker gegeben.

Sie können einfachen Kräutersirup herstellen, indem Sie die frischen oder getrockneten Kräuter mit gekochtem und abgekühltem Zuckerwasser kombinieren. Hineingegossener einfacher Sirup hält sich typischerweise ein paar Wochen im Kühlschrank und ist bereit, um Cocktails mit frischen Kräutern zuzubereiten.

Einige Kräuter können ganz zu einem Getränk hinzugefügt werden, um visuellen Glanz hinzuzufügen. Erwägen Sie, einen Sprenkel von Lavendel oder Rosmarin Sekt oder Gin Tonic hinzuzufügen. Lege ein Shiso-Blatt in deinen Mojito.

Tipps zum Anbau von Kräutern für Cocktaildrinks

Der Anbau eines Kräutercocktailgartens hängt davon ab, wo Sie wohnen. Wenn Sie in Coastal California oder in anderen wärmeren Klimazonen leben, können Sie sich darauf verlassen, dass Rosmarin, Zitronenverbene, Lavendel und Minze fast das ganze Jahr über verfügbar sind. All diese Pflanzen können auch in Ihren Zierpflanzebetten installiert werden.

Beachten Sie, dass Spearmint in einen Topf gelegt werden sollte, da es invasiv sein kann. Süßer Basilikum, Shiso und Koriander sind einjährige. Legen Sie sie jeden Sommer in Ihre Hochbeete oder in Töpfe und Sie werden mit einigen herrlichen Gartencocktail-Zutaten belohnt.

Wenn Sie in einem kalten Wintergebiet leben, können Sie alle Ihre Kräuter in Töpfe in der Nähe der Küchentür stellen, so dass Sie sie leicht erreichen und möglicherweise sogar für den Winter drinnen bringen können. Stellen Sie sicher, dass Ihre Kräuter volle Sonne und ausreichend Wasser bekommen. Lavendel und Rosmarin sind Wasserpflanzen, aber alle anderen Kräuter brauchen regelmäßig Wasser und profitieren einmal im Monat von organischen Düngemitteln.

Vorherige Artikel:
Ohne Mähen oder Jäten ist der Winter eine schöne Ruhepause von der Rasenpflege. Das heißt jedoch nicht, dass Sie Ihren Rasen komplett aufgeben können. Winterpflege für Gras beinhaltet nur ein paar einfache Schritte, die Ihren Rasen im Frühjahr wieder üppig aussehen lassen sollten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie im Winter auf Gras achten können. Rasenpf
Empfohlen
Vielleicht haben Sie Drachenfrüchte zum Verkauf in Ihrem Lebensmittelgeschäft gesehen. Die rote oder gelbe Kollektion von geschichteten Schuppen sieht fast wie eine exotische Artischocke aus. Im Inneren ist jedoch eine süße Masse aus weißem Fruchtfleisch und winzigen, knackigen Samen. Wenn Sie zu Hause Drachenfrüchte züchten möchten, werden Sie nicht nur mit Früchten belohnt, sondern auch mit einer beeindruckenden, sich verzweigenden Kaktusranke und leuchtenden Nachtblüten. Lies wei
" Von Pflanzen, die aufwachen, wenn andere schlafen, von schüchternen Jasminknospen, die den ganzen Tag ihren Geruch für sich behalten, aber wenn das Sonnenlicht verschwindet, lasst das köstliche Geheimnis in jede Brise raus, die umherwandert ." Der Dichter Thomas Moore beschrieb den berauschenden Duft von nachtblühendem Jasmin als ein köstliches Geheimnis wegen seiner ungewöhnlichen Blütengewohnheiten. Was i
Von Becca Badgett (Co-Autor von Wie man einen EMERGENCY Garden anbaut) Der heutige Trend, den vertikalen Raum im Garten zu nutzen, beinhaltet die Verwendung einer Reihe von Kletter- und Blütenpflanzen. Ein weit verbreitetes, blühendes Exemplar ist die Clematis, die je nach Sorte im Frühling, Sommer oder Herbst blühen kann. Di
Die meisten Arten von Rasengras wachsen am besten in leicht saurem Boden mit einem pH-Wert zwischen 6 und 7. Wenn Ihr Boden pH-Wert unter 5, 5 ist, wird Ihr Rasen nicht gut wachsen. Erwarten Sie keinen zusätzlichen Einsatz von Düngemitteln, da stark saurer Boden Nährstoffe nicht effektiv aufnehmen kann. M
Knöterich ( Impatiens capensis ), auch beschmutztes touch-me-not genannt, ist eine Pflanze, die unter Bedingungen gedeiht, die wenige andere tolerieren, einschließlich tiefem Schatten und feuchtem Boden. Obwohl es ein einjähriges, einmal in einem Gebiet etabliertes ist, kommt es Jahr für Jahr wieder, weil die Pflanzen selbst kräftig säen. Laub
Taglilien sind einige der beliebtesten Stauden in jedem Blumengarten, und es ist leicht zu sehen, warum. In einer Vielzahl von Farben und Größen erhältlich, sind Taglilien vielseitig, zuverlässig und einfach zu kultivieren. Aber was, wenn du die Liebe verbreiten willst? Es ist möglich (und ermutigt), die Pflanzen alle paar Jahre zu teilen, aber wenn du etwas anderes ausprobieren willst, warum sammelst und keimst du nicht deine eigenen Tagliliensamen? Les