Zone 6 Kräutergärten: Was Kräuter in Zone 6 wachsen

Avid Köche und Amateur-Heilpraktiker, die in Zone 6 leben, freut euch! Für Kräutergärten der Zone 6 gibt es viele Kräuter. Es gibt einige winterharte Kräuter der Zone 6, die im Freien gezüchtet werden können, und andere zarte Kräuter können nach drinnen gebracht werden, wenn das Wetter zu chillen beginnt. Im folgenden Artikel werden wir besprechen, welche Kräuter in Zone 6 wachsen und Informationen über den Anbau von Kräutern in Zone 6.

Anbau von Kräutern in Zone 6

Viele Kräuter, von Natur aus, sind natürlich winterhart, besonders die mehrjährigen Sorten, die Jahr für Jahr zuverlässig zurückkehren. Andere sind viel zarter und können nicht wirklich versucht werden, es sei denn, Sie leben in Zone 8 oder darüber - oder Sie wachsen sie drinnen. Wenn Sie ein bestimmtes Kraut lieben, das Sie kultivieren möchten, aber nicht für Ihr Klima geeignet ist, können Sie das Kraut in einem Topf anbauen und es dann für den Winter drinnen bringen.

Sie können Kräuter auch wie ein jährliches behandeln und nur jedes Jahr neu bepflanzen. Basilis ist ein Beispiel dafür. Es kann als Staude in Zone 10 und darüber angebaut werden, aber für alle anderen, behandeln Sie es wie ein jährliches. Sie können auch versuchen, es vor kalten Wintertemperaturen zu schützen. Wenn Sie planen, ein zartes Kraut draußen zu lassen, pflanzen Sie es in einem geschützten Bereich wie einem Raum zwischen zwei Gebäuden oder zwischen einem Gebäude und einem festen Zaun. Mulch es gut im Herbst und drücken Sie die Daumen.

Welche Kräuter wachsen in Zone 6?

Das Folgende ist eine Liste von Pflanzen für Kräutergärten der Zone 6.

• Angelica ist geeignet für den Anbau in den Zonen 4-9 und wird in der Küche, als Heilpflanze und als Landschaftspflanze verwendet. Es hat einen süßen Geschmack und kann bis zu 5 Fuß hoch werden mit reichhaltigen Böden und viel Wasser.
• Die Katzenminze (Zone 3-9) gehört zur Familie der Lippenblütler, die aufgrund ihres starken, gegen Schädlinge abweisenden Aromas eine ausgezeichnete Begleitpflanze darstellt. Katzen lieben es auch, und Leute benutzen es als beruhigenden Tee.
• Kamille ist für die Zonen 5-8 geeignet. Dieses kulinarische und medizinische Kraut wird verwendet, um einen beliebten Tee mit entspannenden Eigenschaften zu machen.
• Schnittlauch, Zonen 3-9, bilden eine hardy Zone 6 Kraut. Diese kältebeständige Staude kann aus Samen, Unterteilungen oder Transplantaten gezüchtet werden. Mit einem feinen Zwiebelgeschmack sollte der Schnittlauch alle 2-4 Jahre im Frühjahr oder Herbst geteilt werden.
• Beinwell ist ein medizinisches Kraut, das als Knochenknochen bekannt ist und für die Zonen 3-8 geeignet ist.
• Cilantro ist ein kältearmer Jahrgang, der früh im Frühjahr und später im Sommer geerntet werden kann. Cilantro Blätter werden in der Küche für ihren hellen Geschmack gegessen und die Kräutersamen werden auch in verschiedenen Küchen verwendet.
• Kerbel ist ein halb winterhartes, das am besten im hellen Schatten wächst. Kerbel sieht sehr nach Petersilie aus, hat aber einen milden anisartigen Geschmack.
• Dill kann 4-5 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr direkt im Garten ausgesät werden und eignet sich für die Zone 6.
• Echinacea wird oft in den Zonen 3 bis 10 wegen ihrer schönen violetten, gänseblümchenähnlichen Blüten angebaut, aber auch als Heilpflanze zur Stärkung des Immunsystems verwendet.
• Mutterkraut ist ein medizinisches Kraut, das verwendet wurde, um Migräne und Arthritis Schmerzen zu behandeln. Die Blätter sind essbar und können zu Salaten, Sandwiches oder zu Tee verarbeitet werden.
• Lavendel Sorten Englisch und Grosso sind geeignet für Zone 6. Nicht so für ihre Verwandten Französisch und Spanisch Cousins ​​aber, die in den Zonen 8-9 gedeihen. Lavendelblüten können zum Kochen, als aromatisches Potpourri, zum Basteln, Kränzen oder als Duft in Kerzen und Seifen verwendet werden.
• Zitronenmelisse (Zonen 5-9) hat ein leichtes, zitroniges Aroma, das oft in Tees enthalten ist, um Entspannung zu fördern, aber auch in Koch- oder Kräuterheilmitteln verwendet werden kann.
• Majoran ist hart in den Zonen 4-8 und wurde verwendet, um leichten Husten und Halsschmerzen zu behandeln. Es ist häufig in vielen griechischen und italienischen Küchen zu finden und ist mit Oregano verwandt.
• Minze ist sehr einfach zu züchten und kommt in einer Vielzahl von Sorten, nicht alle von ihnen geeignet für Zone 6. Aber mit so vielen Sorten, es wird bestimmt eine Minze für Ihren Garten sein. Denken Sie daran, dass Minze ist ein tollwütiger Spreader und kann Bereiche des Gartens überholen, was eine gute Sache oder eine schlechte Sache sein kann.
• Oregano gedeiht in den Zonen 5-12 und ist auch in der griechischen und italienischen Küche beliebt.
• Petersilie ist ein zweijähriges Kraut, das entweder lockig leaved oder flach leaved (Italienisch) ist. Petersilie blättert in der ersten Jahreszeit und kommt dann die zweite Jahreszeit zurück, um zu blühen, zu säen und zu sterben.
• Rosmarin wird häufig zum Würzen von Gerichten verwendet, aber diese Kräuterpflanze ist auch ein ausgezeichnetes Zierstück in der Landschaft.
• Die Rue ist ein kulinarisches und medizinisches Kraut, das auch als Landschaftspflanze verwendet wird. Eine kleine Pflanze, Rue hat Spitzen, bittere Blätter, die zu Salaten hinzugefügt werden können. Durch sein intensives Aroma werden viele Gartenschädlinge abgeschreckt, daher ist es auch eine hervorragende Begleitpflanze.
• Salbei kann in Zone 6 angebaut werden. S. officinalis wird am häufigsten beim Kochen verwendet, während S. sclarea seit Jahrhunderten in Augenwässern verwendet wird und, wenn sie zu Potpourri hinzugefügt wird, eine Fixiereigenschaft aufweist, die die anderen Düfte länger hält.
• Johanniskraut ist ein Heilkraut, das in den Zonen 4-9 angebaut werden kann und ein leicht anzubauendes natürliches Antidepressivum ist.
• Estragon mag reiche, gut drainierende Erde und kann in den Zonen 4-9 angebaut werden. Sein Anis-ähnlicher Geschmack wurde verwendet, um Verdauungsstörungen und Stress zu behandeln.
• Thymian, ein kulinarisches und medizinisches Kraut, kann in den Zonen 4-9 angebaut werden. Französischer Thymian ist etwas weniger winterhart als sein Gegenstück englischer Thymian.
• Baldrian kann in Zone 6 (Zonen 4-9) gezüchtet werden und seine Blätter wirken beruhigend, wenn sie in Tee verwendet werden.