Karotten sind ein äußerst beliebtes Gemüse, so sehr, dass Sie vielleicht Ihre eigenen wachsen möchten. Beim Anbau eigener Karotten gibt es gewisse Schwierigkeiten, und die Ergebnisse sind möglicherweise geringer als die perfekt geformten Karotten, die im Supermarkt gekauft werden. Die Bodendichte, die verfügbaren Nährstoffe und die Feuchtigkeit, die alles zusammenwirken, führen zu verdrehten, schlecht geformten und oft knackenden Karottenkulturen. Wenn Sie gespaltene Karottenwurzeln sehen, wundern Sie sich vielleicht, wie man das Knacken in den Karottenernten verhindert.
Warum Karotten knacken
Wenn Ihre Karotten knacken, ist die Krankheit wahrscheinlich das Ergebnis von unzureichenden Umweltpräferenzen; Wasser muss genau sein. Karottenwurzeln brauchen feuchten Boden, möchten aber nicht nass werden. Feuchtigkeitsstress führt nicht nur zu Krackungen in Karottenkulturen, sondern kann auch zu unterentwickelten, holzigen und bitteren Wurzeln führen.
Das Knacken der Wurzeln tritt nach einer Zeit mangelnder Bewässerung und dann einem plötzlichen Ansturm von Feuchtigkeit, wie einem Regenguss nach einer Dürreperiode auf.Wie man Cracking in Karotten verhindert
Neben der gleichmäßigen Feuchtigkeit benötigt die perfekte oder fast perfekte Karotte auch einen gesunden, gut drainierenden Boden mit einem pH-Wert von 5, 5 bis 6, 5. Der Boden sollte frei von Steinen sein, da sie die Wurzeln daran hindern werden, sich zu bewahrheiten und sie zu verdrehen, wenn sie wachsen. Diese winterharten Biennalen sollten in einer Tiefe von ¼ bis ½ Zoll in Reihen im Abstand von 12-18 Zoll ausgesät werden.
Düngen mit 2 Pfund 10-10-10 pro 100 Quadratfuß vor dem Pflanzen und Side-Dress mit ½ Pfund der 10-10-10 pro 100 Quadratfuß nach Bedarf.
Überbelegung kann auch zu verformten Wurzeln führen. Um dieses Problem zu bekämpfen, mischen Sie das Saatgut mit feinem, leichtem Boden oder Sand und streuen Sie das Gemisch dann in das Bett. Wachsam kontrollieren Unkräuter, die das Wachstum junger Karottensämlinge stören können. Fügen Sie Mulch um die Karottenpflanzen hinzu, um Unkrautwachstum zu verzögern und Feuchtigkeit zu behalten.Viel Feuchtigkeit - 1 Zoll Wasser pro Woche - wird benötigt, um den Karotten zu helfen, schnell zu wachsen, aber um das Knacken von Karotten zu verhindern. Um die formschönsten Wurzeln zu züchten, müssen Karotten einen glatten, fast puderigen Boden mit einem gut angereicherten, tief gegrabenen Lehm haben.
Wenn Sie den oben genannten Informationen folgen, sollten Sie in 55-80 Tagen leckere, makellose Karotten hochziehen. Karotten können im Winter im Boden bleiben und nur bei Bedarf ausgegraben werden.