Rüben sind Gemüse der kühlen Jahreszeit, die für ihre Wurzeln und für ihre nährstoffreichen grünen Spitzen angebaut werden. Unbefleckte mittelgroße Rüben sind von bester Qualität, aber manchmal können Sie gebrochene Wurzeln auf Ihren Rüben oder verfaulte Rübenwurzeln sehen. Was verursacht, dass Rüben knacken und wie können Sie Rübenrisse reparieren?
Was verursacht Rüben zu knacken?
Rüben bevorzugen volle Sonneneinstrahlung in fruchtbaren, tiefen, gut durchlässigen Böden. Rüben werden 2-3 Wochen vor dem letzten Frost der Saison aus Samen gestartet. Die Bodentemperatur sollte mindestens 40 ° C (4 ° C) betragen. Die Samen keimen am besten bei 60-85 F. (15-29 C) und dauert sieben bis 10 Tage.
Wenn Ihr Boden ein schweres Lehm ist, ist es am besten, es vor dem Pflanzen mit viel organischem Material (2-4 Zoll) und einer Dosis von Allzweckdünger zu ändern; 2-4 Tassen 16-16-8 oder 10-10-10 pro 100 Quadrat-Fuß arbeiteten in den oberen 6 Zoll Boden Samen Samen ¼ bis ½ Zoll tief in Reihen 18 Zoll auseinander. Die Sämlinge 3-6 cm auseinander dinieren.
Was verursacht gerissene Wurzeln auf der Rübe? Temperaturen von über 85 ° F (29 ° C) können Rüben befallen, aber sie vertragen niedrige Temperaturen recht gut. Regelmäßige Bewässerung ist ein Muss für das schmackhafteste Rübenwachstum. Ein Tropfsystem wäre ideal, und das Mulchen um die Pflanzen würde ebenfalls zur Erhaltung der Feuchtigkeit beitragen. Rübenpflanzen benötigen natürlich 1-2 Zoll pro Woche, abhängig vom Wetter.
Unzureichende oder unregelmäßige Bewässerung ist der wahrscheinlichste Grund, wenn Rüben knacken. Der Stress beeinflusst das Wachstum, verringert die Qualität und sorgt für eine bittere Wurzel. Regelmäßige Bewässerung ist von größter Bedeutung, besonders während der Hochsommerzeit, um gerissene Wurzeln auf der Rübe zu verhindern, ebenso wie Stärke und bitteren Geschmack. Rüben neigen auch dazu zu reißen, wenn nach einer Trockenperiode ein heftiger Regenguss folgt.
Ausgeglichene Fruchtbarkeit ist auch ein Faktor in Bezug auf die Spaltung von Rübenwurzeln. Füttern Sie die Pflanzen ¼ Tasse pro 10 Fuß der Reihe mit einem stickstoffbasierten Dünger (21-0-0), sechs Wochen, nachdem die Sämlinge zuerst auftauchen. Streuen Sie das Düngemittel um die Basis der Pflanzen und bewässern Sie es, um schnelles Pflanzenwachstum zu fördern.
So, da hast du es. Wie man Rübenrisse reparieren kann, könnte nicht einfacher sein. Vermeiden Sie einfach Wasser oder Dünger Stress. Mulch, um den Boden zu kühlen, Wasser zu sparen und Unkraut zu bekämpfen, und Sie sollten etwa 2 bis 3 Wochen nach dem ersten Herbstfrost rissfreie Rübenwurzeln haben.