Der Pilz, der die Süßkartoffel-Stammfäule, Fusarium solani, verursacht, verursacht sowohl Feld- als auch Lagerfäule. Die Fäulnis kann die Blätter, den Stamm und die Kartoffeln befallen, wodurch große und tiefe Läsionen entstehen, die die Knollen ruinieren. Sie können diese Infektion mit einigen einfachen Maßnahmen verhindern und kontrollieren.
Süßkartoffeln mit Fusarium Rot
Die Anzeichen einer Fusarium-Infektion, auch bekannt als Wurzelfäule oder Stängelfäule, können in den Pflanzen in Ihrem Garten oder später in den Kartoffeln, die Sie lagern, gesehen werden. Verrottende Süßkartoffelpflanzen zeigen frühe Anzeichen an den Spitzen junger Blätter, die gelb werden. Ältere Blätter beginnen dann vorzeitig zu fallen. Dies kann zu einer Pflanze mit einem bloßen Zentrum führen. Die Stängel beginnen auch direkt an der Bodenlinie zu verfaulen. Der Stamm kann blau erscheinen.
Anzeichen der Krankheit in den Süßkartoffeln selbst sind braune Flecken, die sich gut in die Kartoffel erstrecken. Wenn Sie in die Knolle schneiden, werden Sie sehen, wie tief sich die Fäulnis ausdehnt, und Sie können auch sehen, wie sich weiße Schimmelpilze in Höhlen innerhalb der Fäulnisbereiche bilden.
Rotfieber in Süßkartoffeln bekämpfen
Es gibt mehrere Möglichkeiten, diese Pilzkrankheit bei Süßkartoffeln zu verhindern, zu minimieren und zu kontrollieren, um Ernteverluste zu reduzieren:
- Beginnen Sie mit guten Samenwurzeln oder Pflanzkartoffeln. Vermeiden Sie, dass Sie krank aussehen. Manchmal sind die Krankheitssymptome in Pflanzkartoffeln nicht sichtbar, also ist es sicherer, mit resistenten Sorten zu gehen.
- Wenn Sie Transplantate schneiden, schneiden Sie die Schnitte weit über die Bodenlinie, um eine Übertragung der Infektion zu vermeiden.
- Ernten Sie Ihre Süßkartoffeln, wenn die Bedingungen trocken sind und vermeiden Sie die Kartoffeln zu beschädigen.
- Wenn Sie die Stängelfäule von Süßkartoffeln bekommen, drehen Sie die Ernte alle paar Jahre, um zu verhindern, dass der Pilz wirklich Wurzeln im Boden findet. Verwenden Sie ein Fungizid wie Fludioxonil oder Azoxystrobin.
Es ist wichtig, auf Anzeichen dieser Infektion zu achten, denn wenn man sie nicht kontrolliert, ruiniert sie viele Süßkartoffeln und macht sie ungenießbar.