Von Becca Badgett
(Co-Autor von Wie man einen EMERGENCY Garden anbaut)
Wachsende Meeresrakete ( Cakile edentula ) ist einfach, wenn Sie in der richtigen Gegend sind. In der Tat, wenn Sie in Küstengebieten leben, können Sie finden, dass die Meeresraketenpflanze wild wächst. Ein Mitglied der Senf Familie, könnten Sie fragen: "Ist Meer Rakete essbar?"
Sea Rakete Informationen zeigen, dass die Pflanze in der Tat essbar und tatsächlich ziemlich gesund und vollgepackt mit Ernährung ist. Informationen zu den Meeresraketen sind in vielen Futterstellen und Online-Führern enthalten.
Ist Meeresrakete essbar?
Ein Mitglied der Kreuzblütler- oder Senffamilie, die See-Raketenpflanze ist mit Brokkoli, Kohl und Rosenkohl verwandt. Sea Rakete liefert Kalium, Kalzium und eine Reihe von B-Vitaminen sowie Beta-Carotin und Ballaststoffe. Alle Pflanzenteile sind essbar.
Die Meeresraketenpflanze ist groß und verbreitet sich mit raketenförmigen Samenkapseln, obwohl der Name von einem alten Synonym für Pflanzen der Senffamilie stammt; Rakete. Im Winter sind die Blätter blättrig, aber in der Sommerhitze nimmt die Meeresraketenpflanze eine seltsame, fleischige, fast fremdartige Form an. Es wird auch allgemein wilde Pfeffergras und Meerkohl genannt.
Sea Rocket Anbau
Die Meeresraketenpflanze wächst und existiert auf dem sandigen Boden näher am Meer als das Strandgras. Wachsende Meeresrakete bevorzugt eigentlich sandige Bedingungen. Als saftig, hält die Pflanze Wasser, so dass der Anbau von Meeresraketen noch einfacher wird.
Wenn Sie eine Meeresrakete wachsen lassen, nehmen Sie sie nicht als Teil eines Gemüsegartens auf. Begleiter für den Raketenanbau müssen aus der gleichen Familie sein (Senf). Wenn die Meeresraketenpflanzen Wurzeln anderer Arten in der Nähe entdecken, tritt eine "allelopathische" Wirkung auf. Die Meeresraketen-Pflanze setzt eine Substanz in die Wurzelzone frei, die Pflanzen anderer Arten stemmt oder auf andere Weise abstößt. Wachsen Sie es mit Grün- und Senffamilienmitgliedern für erfolgreichen Seeraketenanbau.
Sea Rakete legt eine lange Pfahlwurzel in den Boden und möchte nicht bewegt werden. Starten Sie es von den doppelt verbundenen Samenschoten, wenn sie auf der Pflanze erscheinen und reifen, den kleinen lila Blüten folgend. Diese Pfahlwurzel macht die Pflanze zu einer ausgezeichneten Wahl, um sandige Böden, die erodieren könnten, zu halten und zu stabilisieren.