Homegrown Pilze erlauben Ihnen, diese Pilze jederzeit in Ihrem eigenen Haus zu genießen. Die beste Sorte für den Heimanbau sind Austernpilze, obwohl Sie jede Art verwenden können. Store gekauft Pilzausbreitung ist recht einfach, aber Sie sollten Pilze aus organischen Quellen wählen. Das Vermehren von Pilzen von den Enden erfordert nur ein gutes Fruchtmedium, Feuchtigkeit und die richtige Wachstumsumgebung. Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie man Pilze von den Enden anbaut.
Shop kaufte Pilzvermehrung
Pilze in der Kultivierung werden aus Sporen gezogen. Sporen können schwierig zu orten sein und das Wachstum von Pilzen dauert etwas länger als das Nachwachsen von Pilzen. Wenn Pilze aus im Laden gekauften Stämmen wachsen, ist der Prozess schneller, da man nicht auf Sporen angewiesen ist und das Mycel bereits auf den Pilzen verwenden kann. Sporen werden zu Mycel, also du klont im Wesentlichen, wenn der Pilz nachwächst.
Pilz "Samen" wird Spore, Laich oder Inokulum genannt. Diese brauchen eine feuchte, feuchte Umgebung und werden dann zu Baumwollstrukturen, genannt Mycelium. Vermutlich haben Sie Mycel in einem zu feuchten Kompostbett gesehen oder auch nur, wenn Sie Erde ausgraben. Das Myzel "frißt" und produziert die Pilze.Myzelium sammelt sich in primordia, die Pilze bildet. Die Primordien und Mycelien finden sich noch in den geernteten Pilzen am Stamm, wo sie einst in Kontakt mit dem Boden gewachsen sind. Dies kann verwendet werden, um Klone des Pilzes zu produzieren. Einfach zu vermehrende im Laden gekaufte Pilze sollten essbare Kopien der Elternpilze produzieren.
Wie man Pilze von den Enden anbaut
Einige der einfachsten natürlichen Prozesse werden schließlich sehr komplex, wenn Menschen versuchen, sie zu nutzen. Pilzzucht ist ein solcher Prozess. In der Natur ist es nur eine Kombination aus Glück und Timing, aber in kultivierten Szenarien ist es sogar mühsam, das richtige Medium zu finden.
Für unsere Zwecke verwenden wir Stroh als unser Bettzeug. Tränken Sie das Stroh für ein paar Tage und ziehen Sie es dann aus dem Behälter. Sie können jedes befeuchtete Zellulosematerial für die Einstreu verwenden, z. B. Hamsterbettwäsche oder sogar geschredderten Karton.Jetzt brauchen Sie ein paar schöne, fette, gesunde Austernpilze. Trennen Sie die Enden von den Spitzen. An den Enden befindet sich das unscharfe, weiße Myzel. Schneiden Sie die Enden in kleine Stücke. Die beste Größe für den Anbau von Pilzen aus gekauften Stämmen ist ¼ Zoll.
Sie können eine Pappschachtel, Papierbeutel oder sogar einen Plastikbehälter verwenden, um Ihr Medium zu schichten. Etwas Stroh oder anderes feuchtes Material auf den Boden geben und Pilzendstücke hinzufügen. Mach eine andere Schicht, bis der Behälter voll ist.
Die Idee ist, das gesamte Medium und Mycel feucht zu halten und im Dunkeln, wo die Temperaturen zwischen 65 und 75 Grad Fahrenheit (18-23 ° C) liegen. Zu diesem Zweck fügen Sie eine Schicht aus Kunststoff mit Löchern hineingesteckt über die Box. Wenn Sie einen Plastikbehälter verwenden, schließen Sie mit einem Deckel und bohren Löcher für den Luftstrom.Mische das Medium, wenn es aussieht, als ob es trocken wird. Nach etwa 2 bis 4 Wochen sollte das Myzel reif sein. Zelte Plastik über das Medium, um Feuchtigkeit zu bewahren, aber die Pilze können sich bilden. In ungefähr 19 Tagen sollten Sie Ihre eigenen Pilze ernten.