Wachsender Senf ist etwas, das vielen Gärtnern unbekannt sein mag, aber dieses würzige Grün ist schnell und einfach zu wachsen. Senfgemüse in Ihrem Garten zu pflanzen wird Ihnen helfen, Ihrer Gemüsegartenernte eine gesunde und schmackhafte Nahrung hinzuzufügen. Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie man Senfkörner und die Schritte für das Senfgrüns anbaut.
Wie man Senf-Grüne pflanzt
Senfkörner werden entweder aus Samen oder aus Sämlingen gepflanzt. Da der Anbau von Senf aus Samen so einfach ist, ist dies die gebräuchlichste Art Senf zu pflanzen. Aber auch junge Setzlinge werden funktionieren.
Wenn Sie Senf aus Samen anbauen, können Sie sie drei Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin im Freien starten. Wenn Sie eine gleichmäßigere Ernte wünschen, pflanzen Sie etwa alle drei Wochen senfgrüne Samen, um Ihnen eine sukzessive Ernte zu ermöglichen. Senfgemüse wird im Sommer nicht gut wachsen, also sollten Sie vor Ende des Frühjahrs aufhören, Samen zu pflanzen und die Senfsamen im Sommer für eine Herbsternte wieder anzupflanzen.
Wenn Sie Senfgrünsamen pflanzen, pflanzen Sie jeden Samen gerade unter dem Boden ungefähr einen halben Zoll auseinander. Nachdem die Samen sprießen, düngen Sie die Sämlinge bis 3 Zoll auseinander.
Wenn Sie Setzlinge pflanzen, pflanzen Sie sie drei bis fünf Wochen vor dem letzten Frosttermin in Abständen von drei bis fünf Zentimetern. Wie bei der Anpflanzung senfgrüner Samen kannst du alle drei Wochen neue Setzlinge für eine aufeinanderfolgende Ernte pflanzen.
Wie man Senf-Grüns anbaut
Senfgrüns, die in Ihrem Garten wachsen, brauchen wenig Pflege. Geben Sie den Pflanzen viel Sonne oder Halbschatten und denken Sie daran, dass Senfkörner wie kühles Wetter sind und schnell wachsen. Sie können mit einem ausgewogenen Dünger düngen, aber oft brauchen diese Gemüse nicht in gut verändertem Gemüsegartenboden.
Senf Grüns brauchen 2 Zoll Wasser pro Woche. Wenn Sie nicht so viel Niederschlag pro Woche bekommen, während Sie Senf wachsen, können Sie zusätzlich gießen.
Halten Sie Ihr Senfgras-Bett frei, besonders wenn es sich um kleine Setzlinge handelt. Je weniger Konkurrenz sie von Unkraut haben, desto besser werden sie wachsen.
Senf-Grüns ernten
Sie sollten Senfkörner ernten, während sie noch jung und zart sind. Ältere Blätter werden hart und zunehmend bitterer, wenn sie älter werden. Verwerfen Sie alle gelben Blätter, die auf der Pflanze erscheinen können.
Senf Grüns werden auf eine von zwei Arten geerntet. Sie können entweder einzelne Blätter pflücken und die Pflanze wachsen lassen, oder die gesamte Pflanze kann geschnitten werden, um alle Blätter gleichzeitig zu ernten.