Was ist Pilzkraut und was genau kann ich damit machen? Pilzkraut ( Rungia klossii ) ist eine grüne Blattpflanze mit einem unverwechselbaren pilzartigen Geschmack, daher der Name. Köche lieben es, Pilzkrautpflanzen in Pasta-Soßen, Suppen, Sandwiches oder andere Lebensmittel zu integrieren, die von seinem milden, pilzartigen Geschmack profitieren. Hat das Ihr Interesse an Pilzkrautgewächsen geweckt? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Pilz Kräuter Info
Eine attraktive Pflanze mit glänzenden, tiefgrünen Blättern und blau-violetten Blüten im Frühling, Pilz-Kraut Pflanzen in der Regel bei etwa 24 Zoll (60 cm.) Bei der Reife. Regelmäßiges Einklemmen und häufiges Ernten verhindert jedoch die Legginess und hält die Pflanze buschig und kompakt.
Die Pilzpflanze gedeiht in reichhaltigem Boden, also sollte man zum Zeitpunkt der Pflanzung 2 bis 3 cm (5 bis 7 cm) Kompost in den Boden graben. Suchen Sie einen Standort, an dem die Pflanze im Halbschatten oder bei hellem Sonnenlicht steht, da Pilzkrautpflanzen bei direkter Sonneneinstrahlung oder intensiver Hitze eher kleiner sind.
Obwohl diese Pflanze relativ trockenheitstolerant ist, wächst sie bei regelmäßiger Bewässerung schneller.
Pilzkrautpflanze stammt aus tropischen Klimaten und verträgt keine extreme Kälte. Wenn Sie nördlich von USDA-Pflanzzone 9 leben, wird der Anbau von Pilzkrautpflanzen im Garten nicht möglich sein. Pflanzen Sie das Pilzkraut in einem Behälter und bringen Sie es in den Stall, wenn die Temperaturen im Herbst fallen.
Pilz Pflanze verwendet
Pilzpflanze ist eine erstaunlich gesunde Pflanze, die Nährstoffe wie Kalzium, Eiweiß, Eisen, Beta-Carotin und die Vitamine A und C liefert. Pilzkraut-Pflanzen sind auch reich an Chlorophyll, das Kräuterkenner für seine Blutreinigungseigenschaften zu schätzen wissen.
Pilz Pflanzenkräuter sind ideal für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen keine Pilze essen, oder diejenigen, die den Geschmack von Pilzen, aber nicht die Textur genießen. Kochen bringt tatsächlich den unverwechselbaren pilzartigen Geschmack hervor. In letzter Minute Blätter zu den gekochten Speisen geben, um den Verlust von Farbe und Nährstoffen zu verhindern.