Mein 75-jähriger, leicht missmutiger Vater neigt dazu, Aussagen mit "Kinder heute nicht ..." zu beginnen und füllt den Rest des Satzes mit einer negativen Beobachtung aus. Eine solche Beobachtung, der ich zustimmen kann, ist: "Kinder haben heute kein Konzept darüber, wie und wo das Essen herkommt." Ein unterhaltsames und lehrreiches Projekt, um Kindern beizubringen, wie und wo Nahrung angebaut wird, ist das Sparen von Samen mit Kindern.
Pflanzensamen ernten
Das Sparen von Samen aus Ihrem Garten ist kein modernes Konzept. Unsere Vorfahren haben Jahr für Jahr Samen gespart, um die meisten Premium-Exemplare zu erhalten, die am reichhaltigsten und geschmacksreichsten sind. Das Einsparen von Samen aus dem Garten war und ist auch eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen, indem man das Saatgut des letzten Jahres recycelt, anstatt es zu kaufen.
Ein erneutes Interesse an unserer Umwelt und deren Bewahrung bringt ein neues Interesse an Nachhaltigkeit. Mit Kindern Samen zu sparen, ist die perfekte Lektion für Nachhaltigkeit, gepaart mit Instruktion zur Selbstversorgung. Samenernte für Kinder ist eine Gelegenheit, Kindern über Geschichte, Geographie, Anatomie, Genetik und Biologie zu unterrichten. Sogar Rechtschreibung und Mathematik können in diesen Unterricht integriert werden.Noch wichtiger ist, dass das Sammeln von Pflanzensamen mit Ihren Kindern ihnen beibringt, woher ihre Nahrung kommt, wie sie angebaut wird und warum es wichtig ist, das Land und die Menschen, die unsere Nahrung produzieren, zu respektieren.
Samenernte für Kinder
Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, wie Sie Samen mit Ihren Kindern sammeln können. Ernte Samen aus dem Garten im Spätsommer und Herbst. Sobald die Blüten blühen, lassen Sie einige der Köpfe auf der Pflanze trocknen und sammeln Sie dann die Samen. Samen können in beschrifteten Plastiktüten, in repurposed Glas- oder Plastikbehältern, in Filmbehältern, Papierumschlägen gespeichert werden, Sie nennen es. Denken Sie daran, deutlich zu kennzeichnen, was jedes Schiff enthält.
Samen können aus reifen Früchten entfernt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie so viel wie möglich vom Fruchtfleisch entfernen und dann auf Zeitungspapier oder Papierhandtüchern trocknen lassen. Wenn Sie sie auf Papiertüchern trocknen, bleiben die Samen haften. Sie können sie dann direkt auf dem Papierhandtuch in einer Plastiktüte aufbewahren (achten Sie darauf, sie zu beschriften!), Bis es Zeit ist, im Frühjahr zu säen. Dann schneiden Sie einfach die Samen und das Ganze kann neu gepflanzt werden.Samen können während eines Naturspaziergangs, einer städtischen Wanderung oder eines anderen Ausflugs gerettet werden. Achten Sie auf Ahornsamen. Pflocke Tannenzapfen, trockne sie drinnen und ziehe dann die Schuppen heraus, um die Samen darin zu enthüllen. Eicheln sind auch Samen und erzeugen die mächtige Eiche. Samen können sogar unwissentlich nach Hause kommen. Wenn du durch eine Wiese gehst und Hosen oder Socken trägst, können viele verschiedene Unkraut- oder Wildblumensamen an dir kleben.
Sobald Sie die Samen geerntet haben, achten Sie darauf, sie gründlich zu trocknen, damit sie nicht formen. Speichern Sie dann jede andere Art von Saatgut in einem eigenen, eindeutig gekennzeichneten Behälter. Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf. Der Kühlschrank ist ein großartiger Ort, um Samen zu lagern. Verwenden Sie entweder Silikagel oder 2 Esslöffel Milchpulver, die in ein Taschentuch eingewickelt sind, und legen Sie sie in das Säckchen, um sicherzustellen, dass sie trocken bleiben. Ersetzen Sie das Paket alle 5-6 Monate. Die meisten Samen halten 3 Jahre.