Gärtner mit einem Geschmack für scharfes Essen sollten versuchen, einen der heißesten Paprika, den Habanero, anzubauen. Anbau von Habaneropaprika erfordert helle Sonne, warme Temperaturen und gut durchlässigen Boden. Diese kleinen, grünen bis roten Paprika messen 100.000 bis 445.000 auf der Scoville-Skala, die eine Methode zur Messung der Mengen von Paprika oder Gewürz in Paprika ist.
Die Habanero-Pflanze wächst am besten, wenn sie in den meisten Regionen der USA gekauft oder begonnen wird. Pflanzen Sie sie nach draußen, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Befolgen Sie einige Tipps zum Anbau von Habanero-Pfeffer für eine scharfe und scharfe Ernte, die frisch, gegrillt, getrocknet oder in Dosen zubereitet wird.
Die Habanero-Pflanze
Habanero Pflanzen haben ovale, einfache Blätter mit tief glänzend grüner Farbe. Die Pflanzen sind meist buschig und nur wenig größer als breit. Der Anbau von Habaneropaprika erfordert eine lange Wachstumsperiode.
Als Habitat für die warme Jahreszeit kann Habanero Care auch Plastikmulch enthalten, um den Boden warm zu halten und Cloches oder Row-Covers zu Beginn der Saison. Fügen Sie vor dem Pflanzen eine große Menge an organischem Material in den Boden ein, um Fruchtbarkeit und Drainage zu erhöhen. Bei richtiger Pflege werden die Pflanzen leicht gebogene grüne oder sogar rote Früchte produzieren, die mit Samen gefüllt und mit wachsartiger, glänzender Haut bedeckt sind.
Wachsende Habanero Peppers
Pflanzensamen im Garten zwei Wochen vor dem letzten Frost. Transplantate, die in Innenräumen wachsen, benötigen acht bis zehn Wochen vor dem Auspflanzen. In Gebieten mit weniger als 120 Vegetationstagen kann die Paprika früher beginnen und bis zur Transplantationszeit innen wachsen. Säen Samen ½ Zoll tief und 18 Zentimeter auseinander im Garten in einer vollen Sonnenposition. Die Samen sind klein, daher ist es notwendig, die Sämlinge zu düngen, wenn Habanero-Paprikaschoten wachsen.
Es sei denn, Ihr Haus ist in einem trockenen subtropischen Zustand, Ihre Habanero-Samen werden am besten im Inneren gestartet und dann nach Bodenwärmen transplantiert. Setze Sämlinge nach draußen, wenn sie mindestens sechs reife Blätter haben. Pflanze sie 18 Zentimeter auseinander und schneide Löcher in schwarzen Plastik Mulch um die Pflanzen zu passen. Dies reduziert die Unkräuter und hält den Boden warm, während es auch Wasser spart.
Habanero Pflege
Zwei wichtige Wachstums-Tipps für Habanero-Paprika sind selten aber tief gießen. Reihenabdeckungen sind oft notwendig mit Habanero-Pflege, um Sonnenbrand zu vermeiden und Paprika vor dem Austrocknen und Knacken zu bewahren.
Düngen Sie die Pflanzen mit ¼ Esslöffel Stickstoff pro Pflanze, wenn Habanero-Pflanzen mindestens sechs Wochen alt sind. Wenden Sie es als Beilage 6 Zoll von den Pflanzen und arbeiten Sie es in den Boden.
Achten Sie auf Probleme wie Insekten oder Blütenfäule. Die meisten Insekten sind leicht mit Wasserbläschen zu bekämpfen, um sie zu entfernen oder Insektizide Seife. Blossom-Endfäule wird durch Kalziummangel verursacht und durch tiefes Gießen während der Blütezeit minimiert. Pilzkrankheiten werden reduziert, indem die Bewässerung über Kopf begrenzt wird.
Habanero Pflanzen ernten
Wählen Sie Paprika, wenn sie fest und grün sind oder warten Sie bis zum Ende der Saison, wenn sie rot färben. Die Frucht ist gleich gut in beiden Farben, aber alle Früchte müssen aus der Pflanze entfernt werden, bevor die kühlen Temperaturen im Herbst eintreffen.
Bewahren Sie sie an einem kühlen Ort für bis zu drei Wochen auf oder halbieren Sie sie und trocknen Sie sie vollständig. Sie können die Paprika auch rösten und einfrieren oder eingelegte Paprika für eine längere Aufbewahrung zubereiten.