Von Kathehe Mierzejewski
Aubergine ( Solanum melongena ) ist eines der vielen Gemüse, die Sie in Ihrem Garten anbauen können, aber die Pflanze ist sehr empfindlich gegen Kälte. Bedenken Sie bei der Entscheidung, Auberginen zu züchten, dass sie Paprika und Tomaten ähneln. In der Tat sind sie in der gleichen Familie. Sie sollten nach jeder Frostgefahr gepflanzt werden. Andernfalls wird der Anbau von Auberginen unmöglich, da der Frost sie zerstört.
Wie man Aubergine anbaut
Wenn Sie Auberginen anbauen, denken Sie daran, dass das Einpflanzen von Auberginen aus Samen im Stall oder im Gewächshaus erfolgen sollte. Dies schützt die neuen kleinen Sämlinge vor jeglicher Art von Frost.Wenn Sie die Aubergine zu früh pflanzen, riskieren Sie, die Pflanze zu verletzen. Der Boden muss warm sein, bevor Sie ihn ins Freie bringen. Zu früh und der kalte Boden wird die Wurzeln der Pflanzen töten. Aubergine ist empfindlicher als Tomaten gegen die Kälte.
Wo man Aubergine pflanzt
Wenn Sie darüber nachdenken, wo Sie Auberginen pflanzen sollen, denken Sie an Ihren Gartenplatz, denn Auberginen brauchen viel Platz. Wenn Sie Auberginen anpflanzen, legen Sie sie ungefähr 18 Zoll auseinander in die Reihe, und die Reihen müssen ungefähr 30 Zoll auseinander sein, wenn nicht mehr. Dies erfordert eine ziemlich große Fläche.
Düngen Sie Ihre Auberginen nach der Transplantation der Sämlinge. Auch in der Zwischensaison, wenn Auberginen wachsen, Pflanzen mit Stickstoff Pflanzen.Das Pflanzen von Auberginen ist am besten, wenn Sie erwarten, dass das meiste Wachstum im Sommer stattfindet. Auberginen gedeihen während der Sommerhitze und machen die größten Früchte in diesem Teil der Vegetationsperiode.
Achten Sie auch während der Sommerhitze darauf, dass Sie häufig gießen und dass der Boden etwas feucht bleibt. Lass die Pflanzen nicht austrocknen oder du bekommst nicht die gewünschten Ergebnisse.
Wann man eine Aubergine auswählt
Sie werden wissen, wann eine Aubergine zu pflücken ist, wenn Sie sehen, dass es 6 bis 8 Zoll lang ist. Seien Sie sicher, wenn Sie Ihre Aubergine auswählen, die Sie ein Messer benutzen und nicht gerade drehen oder brechen Sie die Aubergine von den Stämmen, die die Pflanzen schädigen können.Junge Auberginen sind immer am besten, denn wenn sie zu alt werden, ist die Pflanze schwammig, bitter und nicht so lecker. Die Jungen haben den besten Geschmack.
So lange Sie die Wachstumsperiode und die besten Bedingungen für den Anbau von Auberginen kennen, werden Sie feststellen, dass Sie wissen, wann Sie eine Aubergine pflücken müssen. Befolgen Sie diese einfachen Regeln, wenn Sie darüber nachdenken: "Wie kann ich Auberginen anbauen?" Und Ihre Ernte wird gut funktionieren.