Bereits um 4000 v. Chr. Angebaute Mandeln stammen aus Zentral- und Südwestasien und wurden in den 1840er Jahren nach Kalifornien eingeführt. Mandeln ( Prunus dolcis ) werden geschätzt für die Verwendung in Süßigkeiten, Backwaren und Konfekt und für das Öl aus der Nuss verarbeitet. Diese Steinfrüchte von wachsenden Mandelbäumen sollen auch bei einer Reihe von körperlichen Krankheiten helfen und werden in Volksheilmitteln für alles von der Krebsbehandlung über Hühneraugen bis zu Geschwüren verwendet. So populär sie auch sind, wie steht es damit, sie in der heimischen Landschaft anzubauen?
Wie man einen Mandelbaum wächst
Beim Anbau von Mandelbäumen ist es hilfreich zu wissen, dass die Bäume keine übermäßig nassen Böden vertragen und sehr anfällig für Frühjahrsfrost sind. Sie gedeihen in milden, feuchten Wintern und heißen, trockenen Sommern in voller Sonne. Wenn Ihre Region nicht unter diese Parameter fällt, ist es unwahrscheinlich, dass ein Mandelbaum für Sie Früchte trägt.
Darüber hinaus sind sehr wenige Sorten von Mandelbäumen selbstfruchtbar und brauchen daher Kreuzbestäubung für die Obstproduktion, so dass Sie mindestens zwei Bäume pflanzen müssen. Wenn der Platz knapp ist, können Sie sogar zwei Pflanzen in ein und demselben Loch pflanzen, in dem die Bäume zusammenwachsen und sich miteinander vermischen, damit die Blüten sich gegenseitig bestäuben können.
Mandelbäume sind tief verwurzelt und sollten in tiefen, fruchtbaren und gut drainierenden sandigen Lehm gepflanzt werden. Mandelbäume sollten 19 bis 26 Fuß auseinander gepflanzt und bewässert werden, obwohl die Bäume trockenheitstolerant sind. Eine Anwendung von Stickstoff und organischem Dünger wird das Wachstum unterstützen. Diese Bäume haben hohe Anforderungen an Stickstoff (N) und Phosphor (P).
Um den Mandelbaum zu pflanzen, graben Sie ein Loch, das breiter als tief ist, und stellen Sie sicher, dass die Wurzeln leicht in die Tiefe des Lochs passen und dann tief eindringen. Möglicherweise müssen Sie den kleinen Baum abstecken, wenn Sie in einem windigen Gebiet leben, aber entfernen Sie die Pfähle nach etwa einem Jahr, um dem Baum das richtige Wachstum zu ermöglichen.
Pflege von Mandelbäumen
Die Pflege von Mandelbäumen variiert je nach Jahreszeit. Im Winter oder in der Ruheperiode sollten die wachsenden Mandelbäume beschnitten werden (Dezember / Januar), um das Wachstum zu fördern, Licht zu ermöglichen und alle toten oder kranken Gliedmaßen oder Saugnäpfe zu entfernen. Säubern Sie den Bereich der Trümmer um den Baum herum, um überwinternde Nabelorangewürmer zu beseitigen und sprühen Sie mit ruhendem Öl, um Pfirsichzweigbohrer, San Jose Skala und Milbeneier zu töten.
Während der Frühjahrsblüherzeit sollte die Pflege von Mandelbäumen die Düngung ausgewachsener Bäume mit Harnstoff oder Dünger, bewässert in kleinen Mengen Stickstoff für junge Bäume, umfassen. Bei frisch gepflanzten Bäumen sollte täglich eine Tropfbewässerung eingeleitet werden, wobei die Bäume mindestens 2 bis 3 cm Wasser benötigen. Etablierte Bäume können auf 2-3 Zoll wöchentliche Bewässerung in Abwesenheit von Regen und benötigen zusätzliche Bewässerung in Zeiten der Dürre. Auch wenn der Baum in flachen oder sandigen Böden gepflanzt wird, wird mehr Wasser benötigt.
Während des Sommers weiter spülen und düngen, bis zur Ernte.
Mandelbaum-Frucht ernten
Die Ernte der Mandelbaumfrucht tritt auf, nachdem die Rümpfe sich teilen und die Schale trocken und in der Farbe braun wird. Mandeln benötigen 180 bis 240 Tage, damit Nüsse reifen können, wobei die Nuss (Embryo und Schale) auf den minimalen Feuchtigkeitsgehalt getrocknet ist.
Um die Mandeln zu ernten, schütteln Sie den Baum und trennen Sie dann die Hülsen von der Nuss. Frieren Sie Ihre Mandeln Nüsse für ein bis zwei Wochen, um alle restlichen Würmer zu töten und dann in Plastiktüten zu speichern.
Schließlich, wenn Sie Mandelbäume pflegen, sprühen Sie die Bäume während oder nach dem Laubfall im Herbst vor dem Winterregen. Dies wird den Schaden durch den Pilz im Frühjahr verringern.