& Bonnie L. Grant
Wenn es eine Sache gibt, auf die Sie sich verlassen können, ist es Minze. Das Kraut ist ungefähr so kräftig wie eine Pflanze, mit einer robusten Natur und einem schnellen Wachstumsmuster. Experten schätzen, dass es über 600 verschiedene Arten von Minze gibt. Die meisten von uns sind vertraut mit den zwei beliebtesten Arten - Minze und Pfefferminz - aber Sie verpassen, wenn Sie nicht einige der ungewöhnlicheren Minzsorten versuchen. Die Grapefruit-Minze-Pflanze ist nur eine von vielen Sorten dieses scharfen Krauts. Lass uns mehr über die wachsende Grapefruit-Minze-Pflanze erfahren.
Grapefruit Minze Pflanze Info
Grapefruit-Minze ( Mentha x piperita 'Grapefruit') ist eine Staude in den USDA-Zonen 6-11 und wächst in voller Sonne oder im Halbschatten. Wie die meisten Pfefferminzbonbons ist es eine einfache Pflanze zum Wachsen und perfekt für Anfänger, die einen kleinen Kräutergarten anbauen möchten.
Die Pflanze hat leicht pelzige, tiefgrüne Blätter mit einem berauschenden Zitrus-Minz-Duft und kann 12 bis 14 Zentimeter groß und 18 Zentimeter breit werden. Es neigt dazu, langgliedrig und langbeinig zu sein, es sei denn, Sie drücken es zurück, um dickeres Wachstum zu erzwingen.
Im Spätsommer oder frühen Herbst schießt Grapefruit-Minze eine Spitze in der Mitte mit schönen Lavendelblüten bedeckt. Bienen, Schmetterlinge und Vögel lieben diese Blüten, daher bringt diese Pflanze Wildtiere, es sei denn, Sie schneiden die Blüten ab und verwenden sie in Sträußen.
Pflege und Pflege von Grapefruit Mint Herbs
Wie fast jede andere Minzsorte ist Grapefruit-Minze fast zu einfach zu wachsen und zu vermehren. Obwohl es nicht so invasiv wie einige der anderen Sorten des Krauts ist, es sei denn, Sie wollen einen ganzen Hof mit Minze in einer kurzen Anzahl von Jahren gefüllt, ist es am besten, wachsende Grapefruit Minze Kräuter in einem Pflanzer zu platzieren, um die Wurzeln weg von Ihrem zu halten Gartenerde.
Stellen Sie die Pflanzer in volle Sonne, obwohl die Pflanze überleben wird, wenn Ihr einziger Pflanzplatz am Nachmittag etwas Schatten hat. Verwenden Sie frische Blumenerde mit Kompost für eine gute Drainage und Nährstoffe.
Kräuter sind im Allgemeinen sehr hardy und Minze ist eine der langlebigsten Pflanzen. Sein einziges Krankheitsproblem ist Rost, der leicht vermieden werden kann, indem die Bewässerung über Kopf verhindert wird. Ansonsten sollte der Boden regelmäßig gewässert werden, vor allem in den heißesten Sommermonaten.
Mulch mit Holzspänen oder organischen Kompost und tote Kopf die Pflanze, um das Laubwachstum zu erhöhen.
Vermehrung von Grapefruit Mint Herbs
Minze kann von der Wurzelabteilung oder von den Stengelstecklingen vermehrt werden. Nehmen Sie Stecklinge im zeitigen Frühjahr. Entfernen Sie einen 3-Zoll-Abschnitt des Stamms mit mehreren neuen Knospenknoten. Ziehen Sie die unteren Blätter ab und kleben Sie den Stiel in ein Glas Wasser. Bald beginnen die Knoten zu rooten. Wenn du gesunde Wurzeln hast, kannst du sie genauso pflanzen wie jedes andere Kraut.
Die Teilung wird am besten gleichzeitig durchgeführt. Einfach die Pflanze ausgraben und in Abschnitte mit kräftigem Wurzelwachstum und einigen Stängeln schneiden.
Grapefruit Minze Kräuter verwenden
Diese Minze mit ungewöhnlichem Geschmack verleiht vielen verschiedenen Speisen einen würzigen Geschmack. Schneiden Sie die obersten Blätter ab, beginnend mit den ersten Blättern der Saison. Ernten Sie Ihre Grapefruit-Minze-Pflanze während der Wachstumsperiode und es wird weiterhin leckere Blätter produzieren.
Hacken Sie die Blätter und streuen Sie sie in Fruchtsalat, zerdrücken Sie sie und fügen Sie sie zu Eistee hinzu, oder frieren Sie sie in Eiswürfelschalen (mit Wasser) und fügen Sie sie nach dem Training in Wasser. Der würzige Geschmack verleiht Fisch- und Geflügelgerichten sowie fruchtigen Desserts eine besondere Note.
Versuchen Sie, Grapefruit Minze in Containern direkt neben der Hintertür wachsen für die frischesten Geschmack Sommerdekoration. Diese attraktive Ergänzung zu Ihrem Kräutergarten kann sowohl Ihre Sommerküche als auch Ihre Gartenlandschaft beleben.