Die Erdbeere ist eine schwierige Frucht. Die Lebensmittelladen, die die meisten von uns essen, werden nach Aussehen und Lieferbarkeit gezüchtet, aber normalerweise nicht nach Geschmack. Und wer gerade eine Beere aus dem Garten gegessen hat, kennt den Unterschied nur zu gut. Eine besonders leckere Beere (und besonders schlecht auf Reisen) ist Fraises de Bois. Lesen Sie weiter, um mehr über die Pflege von Fraises de Bois und Fraises de Bois zu erfahren.
Fraises de Bois Erdbeer Info
Was sind Fraises de Bois Erdbeeren? Fraises de Bois ( Fragaria vesca ) übersetzt vom Französischen zu "Erdbeeren des Waldes". Sie werden häufig alpine Erdbeeren und Walderdbeeren genannt. Verschiedene Sorten kommen aus Asien, Europa und Nordamerika. Sie können manchmal in freier Wildbahn gefunden werden.
Die Pflanzen selbst sind sehr klein und erreichen 4 bis 8 Zoll (10-20 cm) Höhe. Die Beeren sind winzig, insbesondere nach Supermarkt-Standards, und neigen nicht dazu, mehr als einen halben Zoll (1, 3 cm) in der Länge zu erreichen. Sie sind auch sehr empfindlich und haben eine leicht zu verarbeitende Qualität, die sie normalerweise daran hindert, zu den lokalen Bauernmärkten transportiert zu werden. Ihr Geschmack ist jedoch unglaublich, sowohl süßer als auch saurer als die meisten anderen Erdbeeren.
Fraises de Bois Pflege
Da sie fast unmöglich zu verkaufen sind, ist das Aufziehen von Fraises de Bois oder das Auffinden in freier Wildbahn praktisch die einzige Möglichkeit, sie zu probieren. Die Pflanzen sind sowohl heiß als auch kalt tolerant und in der Regel robust aus den USDA-Zonen 5-9.
Sie wachsen in voller Sonne bis Halbschatten und fruchtbarer, humusreicher, gut drainierender Boden. Sie bevorzugen leicht feuchten Boden und müssen moderat bewässert werden.
Diese Erdbeeren werden vom späten Frühling bis zum Spätsommer weiter blühen und Früchte tragen. Sie werden sich leicht durch Läufer und Selbstaussaat verbreiten.
Sie sind jedoch schwierig im Garten zu wachsen - der Keimungsprozess ist nicht immer zuverlässig und sie sind anfällig für verschiedene Krankheiten, wie Fäulnis, Welke, Brandflecken und Schimmel. Aber der Geschmack kann sich lohnen.