Deckfrüchte für den Garten sind eine oft übersehene Möglichkeit, den Gemüsegarten zu verbessern. Oft betrachten Menschen die Zeit zwischen Spätherbst, Winter und Frühjahr als eine Zeit, in der der Gemüsegarten verschwendet wird. Wir denken, dass unsere Gärten während dieser Zeit ruhen, aber das ist überhaupt nicht der Fall. Bei kaltem Wetter können Sie etwas tun, um Ihren Garten für das nächste Jahr zu verbessern.
Was ist eine Deckfrucht?
Eine Deckfrucht ist alles, was gepflanzt wird, um ein Stück Land, das nicht benutzt wird, buchstäblich zu "bedecken". Deckfrüchte werden aus einer Vielzahl von Gründen verwendet, von Gründüngung über Bodenverbesserung bis zur Unkrautbekämpfung. Für den Hausgärtner ist die Frage, wo Deckfrüchte angebaut werden, darauf zurückzuführen, welcher Teil Ihres Gartens bei kaltem Wetter leer ist.
Deckfrüchte werden meist als Gründüngung gepflanzt. Stickstoff-fixierende Deckfrüchte ähneln Schwämmen, die Stickstoff und andere Nährstoffe aufnehmen, die ansonsten durch Unkraut verloren gehen oder durch Regen und Schneeschmelze weggespült werden. Auch nicht-stickstofffixierende Pflanzen werden dazu beitragen, dass viele Nährstoffe im Boden bei der Bodenbearbeitung im Frühjahr wieder in den Boden gelangen können.Deckfrüchte sind auch eine wunderbare Möglichkeit, den Zustand Ihres Bodens zu erhalten und sogar zu verbessern. Während der Bepflanzung verhindern Deckfrüchte die Erosion, indem sie den obersten Boden festhalten. Sie helfen auch, die Bodenverdichtung zu reduzieren und helfen den nützlichen Organismen im Boden, wie Würmern und Bakterien, zu gedeihen. Wenn die Zwischenfrüchte in den Boden zurückgebracht werden, erhöht das organische Material, das sie liefern, wie gut der Boden auf Wasser und Nährstoffen halten kann.
Schließlich, wenn Sie eine Zwischenfrucht pflanzen, wachsen Sie Pflanzen, die mit Unkraut und anderen unerwünschten Pflanzen konkurrieren können, die sich in Ihrem Garten aufhalten möchten, während es leer ist. Wie viele Gärtner sprechen können, wird oft ein Gemüsegarten, der über den Winter leer gelassen wird, mit kaltem, winterhartem Unkraut gefüllt. Deckfrüchte helfen, dies zu verhindern.
Wählen einer Kaltwetter-Abdeckung Crop
Es gibt viele Möglichkeiten für Deckfrüchte und was am besten für Sie ist, hängt davon ab, wo Sie leben und Ihre Bedürfnisse. Deckfrüchte fallen in zwei Kategorien: Hülsenfrüchte oder Gräser.Hülsenfrüchte sind vorteilhaft, weil sie Stickstoff fixieren können und dazu neigen, kälteresistent zu sein. Sie können jedoch auch ein wenig schwieriger zu etablieren sein und der Boden muss inokuliert werden, damit die Hülsenfrüchte den Stickstoff richtig aufnehmen und speichern können. Hülsenfrüchte umfassen:
- Alfalfa
- Österreichische Wintererbse
- Kleeblatt
- Schwarzer Sanitäter
- Chickling Wicke
- Cowpea
- Purpurklee
- Feld Erbsen
- Haarige Wicke
- Pferdebohnen
- Kura-Klee
- Mungobohnen
- Rotklee
- Sojabohnen
- Unterirdischer Klee
- Weißklee
- Weißer süßer Klee
- Woolypod Wicke
- Gelber süßer Klee
Grasbedeckungsgewächse sind einfacher zu züchten und können auch als Windblöcke verwendet werden, die zusätzlich Erosion verhindern helfen. Aber, Gräser neigen nicht, um kalt zu sein hardy und können Stickstoff nicht reparieren. Einige Grasbedeckungsernten schließen ein:
- Jährliches Weidelgras
- Gerste
- Triticale
- Weizengrass
- Winterroggen
- Winterweizen