Winter-Salat-Grüns: Tipps auf wachsenden Grünen im Winter



Gartenfrisches Gemüse im Winter. Es ist der Stoff der Träume. Sie können es jedoch mit einer schlauen Gartenarbeit Wirklichkeit werden lassen. Manche Pflanzen können leider einfach nicht in der Kälte überleben. Wenn Sie zum Beispiel kalte Winter bekommen, werden Sie im Februar keine Tomaten pflücken. Sie können jedoch Spinat, Salat, Grünkohl und alle anderen Blattgemüse, die Sie mögen, auswählen. Wenn Sie im Winter wachsen, sind Salate die richtige Wahl. Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie man im Winter Grüns anbaut.

Grüne über den Winter wachsen

Wachsendes Grün im Winter dreht sich darum, sie und den Boden unter ihnen warm zu halten. Dies kann auf verschiedene Arten erreicht werden, je nachdem wie kalt es ist. Gartengewebe wirkt Wunder, wenn es darum geht, Grün bei kaltem Wetter sicher und warm zu halten. Wenn die Temperatur sinkt, schützen Sie Ihre Wintersalate mit einer Gartendecke weiter.

Wenn das Anpflanzen von Grün im Winter für Sie den ganzen Winter lang bedeutet, dann sollten Sie auf Kunststoff umsteigen, der idealerweise mit einer Struktur namens "Hoop House" gehalten wird. Baue eine Struktur aus Plastikrohren (oder Metall, wenn du starken Schneefall erwartest) über deinen Winter-Salaten. Über den dünnwandigen, lichtdurchlässigen Kunststoff streichen und mit Klammern fixieren.

Schließen Sie an den gegenüberliegenden Enden eine Klappe an, die leicht geöffnet und geschlossen werden kann. An sonnigen Tagen, sogar im tiefsten Winter, müssen Sie die Klappen öffnen, um Luftzirkulation zu ermöglichen. Dadurch wird der Innenraum vor Überhitzung geschützt und vor allem wird verhindert, dass sich zu viel Feuchtigkeit ansammelt und Krankheiten oder Insekten befallen werden.

Wie man Grüne im Winter anbaut

Grüns, die über den Winter wachsen, sind oft Grüns, die bei kühlen Temperaturen keimen und gedeihen. Im Sommer ist es genauso wichtig, sie kühl zu halten, als sie im Winter warm zu halten. Wenn Sie im Spätsommer Ihre Winter-Salate starten möchten, sollten Sie diese lieber drinnen, weg von heißen Außentemperaturen, starten.

Sobald die Temperaturen sinken, transplantieren Sie sie nach draußen. Und seien Sie sich bewusst - Pflanzen brauchen wirklich 10 Stunden Sonnenlicht pro Tag, um zu wachsen. Wenn Sie Ihre Pflanzen früh im Herbst aufstellen, ist sichergestellt, dass sie groß genug sind, um im Winter zu ernten, wenn sie nicht in der Lage sind, die geernteten Blätter wieder aufzufüllen.

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