Zwiebeln gehören zusammen mit Lauch, Knoblauch und Schnittlauch zur Gattung Allium . Sie kommen in verschiedenen Farben von weiß über gelb bis rot mit einer Geschmacksrichtung von leicht süß bis stark stechend.
Zwiebelknollen entwickeln sich in direkter Beziehung zu Tagesstunden und sind in zwei Gruppen unterteilt. Kurztagssorten produzieren die besten Zwiebeln, wenn die Tage kurz und die Nächte lang sind. Langtag-Sorten produzieren während langer Tage Sonnenlicht, wenn die Nächte kurz sind. Langtagssorten sind tendenziell stärker aromatisiert und lagern besser. Die perfekte Zwiebel wird 13 Blätter und 13 Ringe von Schuppen für jede Zwiebel haben.
Zwiebeln sind leicht zu züchten; Aber auch bei perfekten Boden-, Nährstoff- und Lichtverhältnissen stehen Gärtner vor einem Problem, über das sie wenig Kontrolle haben: Zwiebelschrauben. Warum hat meine Zwiebelpflanze so früh eine Blume? Was ist Zwiebelschrauben? Wie können Sie Zwiebeln davon abhalten, sich zu verschrauben?Schrauben ist, wenn eine Zwiebel Blütenknospen hat
Wenn eine Zwiebelpflanze vorzeitig einen Blütenstiel aussendet, wird dies als Zwiebelverankerung bezeichnet. Zwiebelverankerung ist ein natürlicher Prozess, der auftritt, wenn die Pflanze unter Stress steht. Während wir Gärtner die Schönheit und den Geschmack unserer Pflanzen genießen können, dürfen wir nicht vergessen, dass der einzige Zweck der Pflanzen sich zu reproduzieren ist. Wenn du bemerkst, dass deine Zwiebel Blütenknospen hat, weißt du, dass die Laune von Mutter Natur die Pflanze in Panik versetzt hat - Hilfe! Hilfe! Ich werde sterben! Die genetisch codierte Reaktion der Pflanze soll sich so schnell wie möglich fortpflanzen und das bedeutet blühen! Jetzt, wo Sie die Antwort auf "Was ist Zwiebelschrauben?" Haben, schauen wir uns einige Ursachen an.
Was verursacht Zwiebel-Bolting?
Es gibt mehrere mögliche Gründe, warum Ihre Zwiebel Blütenknospen hat, bevor sie sollte. Da Zwiebeln früh in der Wachstumsperiode gepflanzt werden, ist es in einigen Gebieten üblich, einen Kälteeinbruch zu haben. Die paar Tage mit kaltem Wetter können Ihre reiferen Pflanzen in Panik versetzen - der Herbst ist da! Ich muss sehen, dass meine Zwiebel Blütenknospen hat, bevor ich sterbe!
Eine häufigere Ursache für das Verschrauben von Zwiebeln ist das heiße, trockene Sommerwetter - mein Zuhause ist zu einem Ofen geworden und ich verdurste!Lass Zwiebeln nicht blühen
Also, wie halten Sie Zwiebeln davon ab zu schleudern? Zwiebeln nicht blühen lassen! Schützen Sie Ihre Pflanzen vor Kälteeinbrüchen in der ersten Jahreszeit, indem Sie sie bedecken. Halten Sie Ihre Pflanzen während dieser Hitzewellen gut bewässert. Nicht nur, dass Ihre Zwiebeln das Getränk schätzen, sondern auch die Verdunstung von Oberflächenwasser hilft, die Luft um Ihre Pflanzen herum zu kühlen. Der beste Weg, um Zwiebeln vom Schießen zu halten, ist, sie vor Stress zu bewahren.
Lassen Sie Zwiebeln nicht einfach blühen, ist leichter gesagt als getan, aber es gibt ein paar Dinge, die helfen könnten. Verwenden Sie größere Sets für grüne Zwiebeln und Sie werden sie ernten, bevor sie eine Chance haben zu bolzen. Bei größeren Zwiebeln versuchen Sie Samen oder Transplantationen, da Studien zeigen, dass sie sich besser an Temperaturschwankungen akklimatisieren. Sobald Sie sehen, dass eine Zwiebel Blütenknospen hat, schneiden Sie die Knospen ab, um zu verhindern, dass sich die Zwiebel spaltet, dann ernten und essen Sie diese Zwiebeln zuerst, je früher, desto besser. Zwiebeln, die verschraubt sind, lagern nicht gut.
Zwiebelverankerung ist ein Problem für sogar professionelle Züchter. Sie tun, was Sie können, um es zu verhindern und das Beste daraus zu machen, wenn es trotzdem passiert. Eine gute Sache für alle Gärtner zu erinnern: Sie können Mutter Natur nicht immer schlagen.