Basilikumblätter schneiden: Tipps zum Zurückschneiden von Basilikumpflanzen



Basilikum ( Ocimum basilicum ) gehört zur Lamiaceae-Familie, die für ihre hervorragenden Aromen bekannt ist, und Basilikum ist keine Ausnahme. Die Blätter dieses einjährigen Krauts haben eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, was es zu einer pikanten Ergänzung zu vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt macht. Was ist die beste Art, Basilikumblätter zu schneiden oder zu beschneiden?

Wie man eine Basilikum-Pflanze trimmt

Basilikum wird für seine geschmackvollen Blätter angebaut, die frisch oder getrocknet verwendet werden können. Es gibt jedoch keinen Vergleich und frisch ist besser als getrocknet. Es gibt eine Reihe von verschiedenen Basilikumsorten. Die bekannteste davon ist das Basilikum, das für die Herstellung von Pesto-Sauce verwendet wird.

Basilikum ist ein sehr leichtes Kraut zum Wachsen und kann nach der Gefahr des letzten Frosts im Haus in Wohnungen oder draußen im Garten begonnen werden. Pflanzen Sie den Samen nicht mehr als zweimal so lang wie der Samen in einer sonnigen Exposition. Basilikumsämlinge werden innerhalb von fünf bis sieben Tagen auftauchen und können ausgedünnt werden, wenn sie zwei Blätter haben. Verpflanzen Sie sie 12 Zoll auseinander und halten Sie die Pflanzen durchgängig feucht.

Basilikumblätter sind sehr zart und kaum Blutergüsse das Blatt löst das Aroma der ätherischen Öle, die schnell beginnen zu zerstreuen. Daher ist es sehr wichtig, Basilikumblätter vorsichtig zu schneiden.

Sie müssen Basilikumpflanzen nicht beschneiden, wenn sie noch klein sind; warten Sie, bis das Kraut ungefähr 6 Zoll groß ist, bevor Sie Basilikumblätter trimmen. Je öfter Sie die Basilikumpflanze beschneiden, desto buschiger und grüner wird sie.

Sobald Blumen sichtbar werden, kneifen Sie sie ab, damit die Energie in der Pflanze zum Laubwachstum abgelenkt bleibt. Wenn die Basilikumpflanze vertikal wächst, kneifen Sie die Blätter von oben ab, um das laterale Wachstum zu fördern. Benutze die eingeklemmten Blätter oder trockne sie, damit keine Verschwendung entsteht. Basilikum wächst schnell, also, auch wenn Sie die Blätter nicht sofort verwenden wollen (keuchen!), Schneiden Sie die Pflanze immer wieder zurück, wenn sie groß und buschig wird.

Um Basilikum zu ernten, schneiden Sie das Kraut ungefähr ¼-Zoll über einem Knoten, 3 Zoll von der Unterseite der Anlage zurück. Lassen Sie ein paar Zentimeter Blätter auf der Pflanze nach dem Schneiden. Sie können ziemlich aggressiv sein, wenn Sie Basilikumpflanzen beschneiden, da sie, wie bereits erwähnt, schnelle Züchter sind. Selbst nach einem großen Rückschnitt ist das Kraut in wenigen Wochen wieder zum Schneiden bereit.

Das Zusammendrücken oder Zurückschneiden von Basilikumpflanzen fördert regelmäßig volle, buschige Pflanzen. Es gibt kein Geheimnis oder keine exakte Wissenschaft, um Basilikumpflanzen zu reduzieren. Schneiden Sie alle zwei bis drei Wochen eine Basilikumpflanze ab und schneiden Sie die Blütenknospen ab, sobald Sie sie sehen. Vertrauen Sie mir, die Pflanze liebt das und es fördert nur ein kräftigeres Wachstum und versorgt Sie mit viel frischem Basilikum, um diese kulinarischen Flügel zu strecken.

Vorherige Artikel:
Eine frühlingshafte Staude, Maiglöckchen stammt aus dem gemäßigten Europa und Asien. Es gedeiht als Landschaftspflanze in den kühleren, gemäßigten Breiten Nordamerikas. Seine süß duftenden kleinen, weißen Blüten sind ein Vorbote der sommerlichen Wärme. Es ist keine schwierige Pflanze, um zu wachsen, erfordert jedoch eine leichte Wartung, insbesondere beständiges Wasser. Es gibt wen
Empfohlen
Wenn Sie auf der Suche nach einer wartungsarmen Pflanze sind, die mäßigen bis leichten Verkehr toleriert, suchen Sie nicht weiter als einen Mazus ( Mazus reptans ) Rasen. In welchen Bereichen können Sie Mazus als Rasenersatz verwenden und wie kümmern Sie sich um Mazus Rasen? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren. Wa
Bull Distel ( Cirsium vulgare ) ist eine Pflanze, die mit der Familie der Sonnenblume verwandt ist, aber nicht den Charme und die Schönheit dieser Sonnen-Nicken Blütenköpfe hat. Es ist eine stachelige Biennale, die frei in gestörten Böden, Weiden, Gräben, Straßenrändern und unbewohnten Räumen wächst. Die Pfla
Native bis warme Klimazonen, zarte Stauden fügen üppige Textur und tropische Atmosphäre in den Garten, aber wenn Sie nicht in warmen Klimazonen leben, Winter kann Katastrophe für diese frostempfindlichen Pflanzen. Lesen Sie weiter, um mehr über zarte Stauden zu erfahren. Was sind zarte Stauden? Zarte mehrjährige Pflanzen kommen aus warmen Klimazonen, wo sie nicht in der Lage sind, kalten Wintertemperaturen standzuhalten. Wenn
Curry-Blatt-Pflanzen sind eine Komponente der indischen Gewürz Curry genannt. Currygewürz ist eine Zusammenstellung von vielen Kräutern und Gewürzen, deren Geschmack manchmal von Curryblattpflanzen kommt. Curry-Blatt-Kraut ist eine kulinarische Pflanze, deren Blätter als aromatische verwendet werden und die Frucht der Pflanze ist ein Bestandteil der Desserts in einigen östlichen Nationen. Über
Kartoffeln in Ihrem Garten können Opfer einer bakteriellen Infektion werden, die Schwarzbein genannt wird. Der Begriff Schwarzbein wird oft verwendet, um sowohl die wahre Krankheit, die aus infizierten Pflanzkartoffeln hervorgeht, als auch die sogenannte Stammfäule zu beschreiben. Mit den richtigen Kartoffel-Schwarzbein-Informationen können Sie diese Krankheit verhindern oder kontrollieren, für die es keine chemische Behandlung gibt. Wa
Es ist nicht nur attraktiv und einfach zu wachsen, aber die Wunderpflanze produziert eine sehr interessante Beere, die beim Essen die Dinge süßer schmeckt. Wenn Sie mehr über das Wachstum von Wunderbeeren erfahren, können Sie dieses ungewöhnliche Phänomen leichter selbst erleben. Lesen Sie weiter, um etwas über die Pflege einer Wunderfruchtpflanze zu erfahren. Mirac