Spaghettikürbis stammt aus Zentralamerika und Mexiko und stammt unter anderem aus der gleichen Familie wie Zucchini und Eichelkürbis. Der Anbau von Spaghettikürbis ist eine der beliebtesten Aktivitäten im Garten, da die Pflanze einfach zu kultivieren ist und eine große Menge an essentiellen Nährstoffen enthält.
Wie Spaghetti Squash wachsen und lagern
Um Spaghetti Squash, der als Winterkürbis gilt, effektiv anzubauen, müssen Sie verstehen, was die Spaghetti Squash Pflanze braucht, um zu ihrem typischen 4-5 Zoll Durchmesser und 8-9 Zoll Länge zu wachsen.
Hier sind ein paar Tipps zum Anbau von Spaghettikürbis und einige grundlegende Informationen zum Spaghetti Squash:
- Spaghettikürbis benötigt warmen Boden, der gut drainiert und fruchtbar ist. Ziel für nicht mehr als 4 Zoll Bio-Kompost.
- Samen sollten in Reihen in Gruppen von zwei ungefähr 4 Fuß Abstand ungefähr ein Zoll oder zwei tief gepflanzt werden. Jede Reihe sollte 8 Fuß von der nächsten sein.
- Erwägen Sie, schwarzen Plastik Mulch hinzuzufügen, da dies Unkraut fernhält und gleichzeitig die Bodenwärme und den Wasserschutz fördert.
- Achten Sie darauf, die Pflanzen 1 bis 2 Zoll pro Woche zu gießen. Tropfbewässerung wird, wenn möglich, von der Utah State University empfohlen.
- Es dauert ungefähr drei Monate (90 Tage), bis der Winterkürbis reif ist.
- Winterkürbis sollte in einem Bereich gelagert werden, der kühl und trocken ist, zwischen 50 und 55 F. (10-13 C.).
Wann man Spaghettikürbis ernten sollte
Laut Cornell University sollten Sie Spaghettikürbis ernten, wenn die Farbe gelb oder besser goldgelb ist. Außerdem sollte die Ernte vor dem ersten starken Frost des Winters stattfinden. Schneiden Sie immer vom Rebstock, anstatt zu ziehen und ein paar Zentimeter vom Heck entfernt zu lassen.
Spaghetti Squash ist reich an Vitamin A, Eisen, Niacin und Kalium und ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Es kann gebacken oder gekocht werden, so dass es eine großartige Beilage oder sogar Hauptgericht zum Abendessen ist. Der beste Teil von allem ist, wenn Sie es selbst anbauen, können Sie es organisch anbauen und Essen, das frei von schädlichen Chemikalien und 10-mal mehr lecker ist.