Denken Sie daran, Ihr eigenes Bier zu brauen? Während getrockneter Hopfen für die Verwendung in Ihrem Brauen gekauft werden kann, ist ein neuer Trend der Verwendung von frischem Hopfen in Bewegung und das Wachstum Ihrer eigenen Hinterhof Hopfen Pflanze ist ein guter Weg, um zu beginnen. Aber sind Hopfen aus Rhizomen oder Pflanzen gewachsen? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Sind Hopfen aus Rhizomen oder Pflanzen gewachsen?
Ein Rhizom ist ein unterirdischer Stängel einer Pflanze, der in der Lage ist, Wurzeln und Triebe aus seinen Knoten auszusenden. Auch Wurzelstöcke genannt, behalten Rhizome die Fähigkeit, neue Triebe nach oben zu senden, um eine Pflanze zu werden. Die Antwort lautet also, dass Hopfenpflanzen aus Rhizomen gezüchtet werden, aber Sie können entweder Hopfen-Rhizome für wachsende oder etablierte Hopfenpflanzen kaufen, um sie in Ihrem Biergarten anzupflanzen.
Wo man Hopfen Rhizome erhält
Hopfen-Rhizome für den Anbau im Hausgarten können online oder über eine lizenzierte Gärtnerei erworben werden. Pflanzen aus einer lizenzierten Gärtnerei sind oft zuverlässiger und krankheitsresistent, da Hopfen für eine Reihe von Krankheiten und Schädlingen anfällig ist, einschließlich Hopfen-Viroid und andere Viren, Falscher Mehltau, Verticillium-Welke, Kronengalle, Wurzelknoten-Nematode und Hopfenzysten-Nematode - von denen du deinen Hopfengarten infiltrieren möchtest.Hopfen wird über weibliche Pflanzen gezüchtet und kann für eine volle Ernte mindestens drei Jahre dauern; Daher ist es wichtig, dass der Züchter / Investor zertifizierte Aktien aus seriösen Quellen kauft. Das National Clean Plant Network für Hopfen (NCPN-Hops) am Landwirtschafts- und Erweiterungszentrum der Washington State University konzentriert sich auf die Identifizierung und Beseitigung von Krankheiten, die sich auf die Hopfenerträge und -qualität auswirken. Der Kauf von Hopfen-Rhizomen für das Wachstum von NCPN ist eine Garantie dafür, dass Sie gesunden, krankheitsfreien Bestand bekommen.
Alternativ, wenn Sie von einem anderen Standort kaufen, kontaktieren Sie das Landwirtschaftsministerium für diesen Staat für Fragen zur Lizenzierung des Verkäufers. Gehen Sie auf die Schiffsseite des National Plant Board Members und klicken Sie auf den Namen des Bundesstaates, der die Website des Landwirtschaftsministeriums des Bundesstaates anzeigt, und einen Kontaktnamen für Fragen.
Hopfen Rhizome pflanzen
Hopfen ist leicht zu kultivieren, wenn er in reichen organischen Böden mit genügend Platz für eine 20 bis 30 Fuß lange Rebe in einer Region mit einer langen Vegetationsperiode in voller Sonne gepflanzt wird.Plant den Hopfen spätestens Mitte April in warmen Gebieten und Mitte Mai in kühleren Regionen. Zuerst graben Sie einen schmalen Graben von etwa 1 Fuß Tiefe und etwas länger als das Hopfen-Rhizom. Pflanzen Sie ein Rhizom, Knospen nach oben, pro Hügel und decken Sie mit einem Zoll lose Erde. Die Rhizome sollten 3-4 Fuß voneinander entfernt sein und stark gemulcht sein, um die Unkrautbekämpfung und die Erhaltung der Feuchtigkeit zu unterstützen.
Den Boden mit kompostiertem Dünger im Frühjahr und Seitenkleid mit Stickstoff bei ½ Teelöffel pro Pflanze im Juni verändern.
Mehrere Triebe werden aus jedem Rhizom hervortreten. Sobald die Triebe etwa einen Fuß lang sind, wählen Sie die zwei oder drei gesündesten und entfernen Sie alle anderen. Trainieren Sie die Triebe, um entlang eines Spaliers oder einer anderen Stütze zu wachsen, indem Sie sie im Uhrzeigersinn drehen und dabei ihrer natürlichen Wuchsform folgen. Halten Sie die Reben während des Trainings in Abständen, um den Zugang zu Licht und die Luftzirkulation zu verbessern und das Auftreten von Krankheiten zu reduzieren.Bewahren Sie Ihre Hopfenpflanzen für ein paar Jahre auf und bald werden Sie Zapfen Ende August bis Anfang September ernten, gerade rechtzeitig, um einige Ales zu brauen.