Wenn Sie ein Spargelliebhaber sind, sind die Chancen gut, dass Sie sie in Ihren Garten aufnehmen möchten. Viele Gärtner kaufen beim Anbau von Spargel etablierte Wurzeln, aber können Sie Spargel aus Samen anbauen? Wenn ja, wie züchtet man Spargel aus Samen und welche anderen Informationen zur Verbreitung von Spargelsamen könnten hilfreich sein?
Kannst du Spargel aus Samen anbauen?
Spargel wird oft aus nackten Wurzelstockkronen gezüchtet. Der Grund dafür ist, dass der Anbau von Spargel Geduld erfordert. Kronen brauchen drei Vegetationsperioden, bevor sie geerntet werden können! Trotzdem ist dies deutlich schneller als wenn Sie versuchen, Spargel aus Samen zu züchten. Das heißt, ja, Spargel-Saatgut-Vermehrung ist sehr möglich und ein wenig billiger als der Kauf von Kronen.
Spargelsamen oder Beeren werden im Herbst leuchtend rot. Sobald die Oberteile umgefallen sind, können die Oberteile gesammelt und etwa eine Woche lang an einem warmen, trockenen Ort aufgehängt werden, um zu reifen. Um die vollständig getrockneten Samen zu fangen, halten Sie eine Schüssel unter sich oder binden Sie beim Aufhängen vorsichtig eine braune Papiertüte um die Spitzen. Diese Samen können dann zum Anpflanzen von Spargel verwendet werden. Ebenso können Sie sie von seriösen Lieferanten kaufen.
Wie züchtet man Spargel aus Samen?
Spargel ( Asparagus officinalis ) ist eine winterharte Staude, die für die USDA-Zonen 2-8 geeignet ist und in Westeuropa heimisch ist. Diese Staude kann 10-20 Jahre haltbar bleiben, also wählen Sie Ihre Gartenanlage sorgfältig aus. Spargel benötigt im fruchtbaren, gut entwässernden Boden einen pH-Wert zwischen 7, 0 und 7, 2.
Wie gehen Sie also Spargelsamen anbauen? Es gibt keinen Trick, um Spargel aus Samen zu züchten, sei einfach geduldig. Es wird empfohlen, dass Sie Spargelsamen von Mitte Februar bis Mai unter hellen Lichtverhältnissen im Haus oder im Gewächshaus anbauen. Die Bodentemperaturen für die Samenkeimung sollten zwischen 70 und 85 ° F (21 bis 29 ° C) liegen. Weichen Sie die Samen für ein paar Stunden ein, dann pflanzen Sie jeden Samen ½ tief in steriler Erde in einzelnen 2-Zoll-Töpfen. Sie sollten irgendwo zwischen 2-8 Wochen vom Pflanzen von Spargelsamen sprießen.
Sämlinge sind bereit, zu verpflanzen, wenn sie 10-12 Wochen alt sind und alle Frostgefahr in Ihrer Gegend ist vergangen. Platzieren Sie die Transplantate 18 Zoll voneinander entfernt in Reihen von 3-6 Zoll auseinander. Wenn Sie dünnere Speere wünschen, platzieren Sie die Transplantate 8-10 Zentimeter auseinander mit der Anlage, die 4 Zoll tief eingestellt wird. Wenn Sie dickere Speere mögen, pflanzen Sie sie 12-14 cm auseinander und legen Sie 6-8 cm tief. Erwägen Sie, Ihre neuen Spargelbabys nahe Ihren Tomaten zu pflanzen. Spargel stößt Nematoden ab, die Tomatenpflanzen angreifen, während Tomaten Spargelkäfer abstoßen. Eine sehr symbiotische Beziehung in der Tat.
Wenn die Pflanze wächst, bedecke die Krone mit Erde und halte sie feucht (ein Zoll Wasser pro Woche). Düngen Sie im Frühjahr mit 1-2 Tassen voll organischem Dünger pro 10 Fuß Reihe und graben Sie sanft ein. Denken Sie daran, die Pflanze nicht bis zum dritten Jahr zu ernten; Erlaubt der Pflanze Farne zu setzen und ihre Energie zurück in die Pflanze zu leiten. Schneiden Sie die Farne im Spätherbst auf 2 cm hoch.
Im dritten Jahr der Pflanze können Sie mit dem regelmäßigen Ernten der Speere beginnen. Die Saison dauert in der Regel etwa 8-12 Wochen. Schneiden Sie die Spargelstangen 1-2 Zoll unter dem Boden und mindestens 2 Zoll über der Krone mit einem scharfen Messer oder Spargelerntewerkzeug.