Der Anbau von Northern Spy Äpfel ist eine gute Wahl für alle, die eine klassische Sorte, die winterhart ist und Obst für die gesamte kalte Jahreszeit bietet. Wenn Sie einen runden Apfel mögen, den Sie entsaften, frisch essen oder in den perfekten Apfelkuchen geben können, sollten Sie einen Northern Spy Tree in Ihren Garten stellen.
Northern Spy Apfelbaum Fakten
Also, was sind Northern Spy Äpfel? Northern Spy ist eine ältere Sorte von Apfel, die von einem Bauern in den frühen 1800er Jahren in Rochester, New York, entwickelt wurde. Aus welchen Sorten er sich entwickelt, ist unbekannt, aber dies gilt als Erbstück-Apfel. Die Äpfel, die dieser Baum produziert, sind sehr groß und rund. Die Farbe der Haut ist rot und grün gestreift. Das Fleisch ist cremeweiß, knackig und süß.
Wachsende Northern Spy Äpfel sind seit über einem Jahrhundert beliebt, dank des großartigen Geschmacks und der Vielfalt. Sie können sie frisch genießen, direkt am Baum. Aber Sie können auch mit Northern Spy-Äpfeln kochen, sie in Saft verwandeln oder sogar trocknen. Die Textur ist perfekt für Kuchen; es hält dem Backen stand und produziert eine Tortenfüllung, die weich aber nicht zu weich ist.
Wie man einen Nordspion-Apfelbaum wächst
Es gibt einige gute Gründe, Northern Spy in Ihrem Garten anzubauen, einschließlich der schmackhaften, vielseitigen Frucht. Dies ist ein Baum, der sich weiter nördlich entwickelt. Im Winter ist es winterharter als viele andere Apfelsorten, und bis November bringt er Früchte, die Sie die ganze Saison gut lagern können.
Die Anforderungen des nördlichen Spions sind denen anderer Apfelbäume ähnlich. Es braucht volle Sonne; gut durchlässiger, fruchtbarer Boden; und viel Platz zum wachsen. Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen mit Kompost und anderen organischen Materialien vor.
Beschneide deinen Apfelbaum jedes Jahr auf Größe und Form und fördere gutes Wachstum und die Apfelproduktion. Wässere einen neuen Baum, bis er sich etabliert hat, aber ansonsten nur Wasser, wenn der Baum nicht mindestens 2, 5 cm Niederschlag pro Woche bekommt.
Mit den richtigen Bedingungen und auf der Suche nach und Umgang mit Schädlingen oder Krankheiten sollten Sie etwa vier Jahre lang eine gute Ernte bekommen, solange Sie mindestens einen anderen Apfelbaum in der Gegend haben. Um Früchte von Ihrem nördlichen Spion-Apfelbaum zu erhalten, benötigen Sie einen anderen Baum in der Nähe für die Fremdbestäubung. Sorten, die Northern Spy bestäuben, sind Gold Delicious, Red Delicious, Ginger Gold und Starkrimson.
Ernten Sie Ihre Northern Spy Äpfel ab Oktober (typisch) und lagern Sie die Äpfel an einem kühlen, trockenen Ort. Sie sollten genug Äpfel bekommen, die gut lagern werden, um Sie den ganzen Winter zu dauern.