Arten im Zusammenhang mit der gemeinsamen Persimone ( Diospyros virginiana ), sind japanische persimmon Bäume in Gebieten Asiens, insbesondere Japan, China, Burma, Himalaya und Khasi Hills im Norden Indiens. Anfang des 14. Jahrhunderts erwähnte Marco Polo den chinesischen Handel mit Persimonen und die Anpflanzung von japanischen Kakipflaumen vor über 50 Jahren vor der Mittelmeerküste Frankreichs, Italiens und anderer Länder sowie in Südrussland und Algerien.
Japanischer persimmon Baum geht auch mit dem Namen kaki Baum ( Diospyros Kaki ), orientalische persimmon oder Fuyu persimmon. Kakibaumanbau ist bekannt für seine langsam wachsende, kleine Baumgröße und die Produktion von süßen, saftigen, nicht adstringierenden Früchten. Der Anbau von Kaki-japanischen Persimonen wurde um 1885 in Australien eingeführt und 1856 in die USA gebracht.
Heute findet die Kaki-Baum-Kultivierung in ganz Süd- und Zentralkalifornien statt und wird häufig in Arizona, Texas, Louisiana, Mississippi, Georgia, Alabama, Südost-Virginia und Nord-Florida gefunden. Ein paar Exemplare existieren in Süd-Maryland, Ost-Tennessee, Illinois, Indiana, Pennsylvania, New York, Michigan und Oregon, aber das Klima ist ein bisschen weniger gastfreundlich für diese Sorte.
Was ist ein Kaki-Baum?
Keine der obigen Informationen beantwortet die Frage, was ein Kaki-Baum ist. Japanische Persimmon-Anpflanzungen produzieren Früchte, die entweder frisch oder getrocknet sind, wo sie als chinesische Feigen oder chinesische Pflaumen bezeichnet werden. Ein Mitglied der Ebenaceae-Familie, wachsende japanische Kaki persimmon Bäume sind lebendige Exemplare im Herbst, nachdem die Bäume sein Laub verloren hat und nur seine leuchtend bunten gelb-orange Früchte sichtbar sind. Der Baum eignet sich hervorragend als Zierpflanze; die fallenden Früchte können jedoch ziemlich unordentlich werden.
Kaki-Bäume sind langlebig (fruchtbar nach 40 Jahren oder länger) mit einem runden gekrönten offenen Baldachin, aufrecht stehender Struktur oft mit krummen Gliedmaßen und erreichen eine Höhe zwischen 15-60 Fuß (wahrscheinlicher um 30 Fuß bei der Reife) um 15-20 Füße über. Das Laub ist glänzend, grünlich-bronzefarben, im Herbst rötlich-orange oder goldfarben. Die Frühlingsblumen haben sich zu dieser Zeit gewöhnlich rot, gelb oder orange bis braun gefärbt. Die Frucht ist vor der Reifung bitter und danach weich, süß und köstlich. Diese Frucht kann frisch, getrocknet oder gekocht und zu Marmeladen oder Süßigkeiten verarbeitet werden.
Wie man Kaki-Bäume anbaut
Kaki-Bäume eignen sich für das Wachstum in den USDA-Klimazonen 8-10. Sie bevorzugen gut durchlässigen, leicht sauren Boden bei voller Sonneneinstrahlung. Die Vermehrung erfolgt durch Samenausbreitung oder allgemeiner für die Kakibaumkultivierung durch Pfropfen von Wildunterlagen derselben Art oder ähnlichem.
Obwohl dieses Exemplar in schattigen Gebieten wachsen wird, neigt es dazu, weniger Früchte zu produzieren. Gießen Sie den jungen Baum häufig, um ein tiefes Wurzelsystem zu bilden, und danach einmal wöchentlich, es sei denn, es tritt eine verlängerte Trockenperiode auf, in diesem Fall fügen Sie zusätzliche Bewässerung hinzu.
Düngen Sie einmal im Jahr einmal im Jahr mit einem allgemeinen Allzweckdünger, bevor neues Wachstum aufkommt.
Teilweise trockenhart, ist japanische persimmon auch kalthart und in erster Linie schädlings- und krankheitsresistent. Manchmal wird der Baum angreifen und den Baum schwächen und kann mit regelmäßigen Anwendungen von Neemöl oder anderem Gartenbauöl kontrolliert werden. In den östlichen Vereinigten Staaten beeinflussen Schmierläuse junge Triebe und töten neues Wachstum ab, beeinflussen jedoch nicht die reifen Bäume.