Stellen Sie sich vor, Sie genießen die frisch gepflückten Früchte eines Eisbohnenbaums direkt in Ihrem eigenen Garten! Dieser Artikel erklärt, wie man einen Eisbohnenbaum anbaut und teilt interessante Fakten über diesen ungewöhnlichen Baum.
Eis-Bohnen-Baum-Informationen
Eisbohnen sind Hülsenfrüchte, genau wie die Bohnen, die Sie in Ihrem Gemüsegarten anbauen. Die Schoten sind ungefähr einen Fuß lang und enthalten Bohnen von der Größe von Limas, umgeben von einem süßen, cottony Zellstoff. Das Fruchtfleisch hat einen ähnlichen Geschmack wie Vanilleeis, daher auch der Name.
In Kolumbien haben Eiscremebohnen viele Anwendungen in der Volksmedizin. Abkochungen der Blätter und der Rinde sollen Durchfall lindern. Sie können zu einer Lotion gemacht werden, die arthritische Gelenke lindern soll. Es wird angenommen, dass Wurzelextrakte bei der Behandlung von Dysenterie wirksam sind, insbesondere wenn sie mit Granatapfelschalen vermischt werden.
Wachsende Eiscreme-Bohnen-Bäume
Der Eisbohnenbaum ( Inga edulis ) gedeiht in den warmen Temperaturen der USDA-Klimazonen 9 bis 11. Neben warmen Temperaturen benötigen Sie einen Standort mit viel Sonnenlicht und gut durchlässigen Böden.
Sie können die Bäume in Containern von lokalen Baumschulen oder im Internet kaufen, aber nichts ist besser als die wachsenden Eisbohnen aus Samen. Sie finden die Samen im Fruchtfleisch der reifen Bohnen. Säubern Sie sie und pflanzen Sie sie ¾ Zoll (2 cm) tief in einen 6 Zoll (15 cm) Topf, der mit Samenanfangsmischung gefüllt wird.
Stellen Sie den Topf an einem sonnigen Ort auf, wo die Hitze der Sonne die Oberfläche des Bodens warm hält und einen gleichmäßig feuchten Boden erhält.
Eis-Bohnen-Baumpflege
Obwohl diese Bäume eine einmal festgestellte Trockenheit tolerieren, erhalten Sie einen besser aussehenden Baum und eine reichhaltigere Ernte, wenn Sie ihn während längerer Trockenheit bewässern. Eine 3-Fuß (1 Meter) Unkraut-freie Zone um den Baum verhindert Konkurrenz um Feuchtigkeit.
Eisbohnen brauchen niemals Stickstoffdünger, weil sie wie andere Hülsenfrüchte ihren eigenen Stickstoff produzieren und Stickstoff dem Boden hinzufügen.
Ernten Sie die Bohnen, wie Sie sie brauchen. Sie behalten nicht, also wirst du nie eine große Ernte machen müssen. Bäume, die in Containern gewachsen sind, bleiben kleiner als solche, die im Boden wachsen, und sie produzieren weniger Bohnen. Die reduzierte Ernte stellt für die meisten Menschen kein Problem dar, da sie ohnehin keine Bohnen aus den schwer zugänglichen oberen Teilen des Baumes ernten.
Dieser Baum muss regelmäßig beschnitten werden, um sein Aussehen und seine Gesundheit zu erhalten. Entfernen Sie Äste im späten Winter oder frühen Frühling, um das Blätterdach für freie Luftzirkulation und Sonneneinstrahlung zu öffnen. Lassen Sie genug unberührte Zweige, um eine gute Ernte zu produzieren.