Spargel ( Asparagus officinalis ) ist eine lang anhaltende Staude, und das erste Gemüse geerntet jeden Frühling. Es ist für seinen Geschmack geschätzt, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und nur 30 Kalorien pro Tasse. Hinzu kommt der Preis für Lebensmittel und Sie werden leicht die Mühe rechtfertigen, ein spezielles Bett für den Anbau von Spargel zu graben.
Spargel Anbaubedingungen
Die Produktion kann 15 Jahre in einem gut platzierten Spargelbett dauern. Es sollte darauf geachtet werden, eine Stelle zu finden, die mindestens acht Stunden Sonnenlicht in einem gut durchlässigen Bereich hat, der tief gegraben werden kann, um Ihren Spargel richtig zu pflanzen. Die Wachstumsbedingungen sollten am meisten berücksichtigt werden, da das Bett mehr oder weniger dauerhaft ist.
Wie man Spargel anbaut
Wenn Sie wissen, wie man Spargel anbaut, erhalten Sie die gesündesten Pflanzen mit dem größten Ertrag. Kaufen Sie einjährige, gesunde Kronen. Grabe einen Graben, der 8-10 cm tief und breit genug ist, um die wachsenden Spargelwurzeln aufzunehmen. Wenden Sie 1 Pfund Tripel-Superphosphat (0-46-0) oder 2 Pfund Superphosphat (0-20-0) für jede 50 Fuß Graben an.
Für einen optimalen Anbau sollten Spargelgräben vier Fuß voneinander entfernt sein. Legen Sie die Kronen 18 Zoll auseinander auf den Dünger. Arbeite großzügige Mengen an organischem Material in den gegrabenen Boden, um optimalen Spargelanbau zu gewährleisten. Verwenden Sie diesen Boden, um den Graben bis zu einer Tiefe von zwei Zoll zu verfüllen.
Verfüllen Sie mit mehr Erde jedes Mal, wenn Sie weitere 2 Zoll der zarten neuen Stängel von Spargel sehen. Vorsicht ist geboten, um diese zarten Triebe zu schützen. Sobald der Graben gefüllt ist, ist die harte Arbeit getan, aber es gibt ein bisschen mehr darüber zu wissen, wie man Spargel erfolgreich anbaut.
Im frühen Frühjahr das Bett gründlich säubern, um das Gras frei zu halten. Füttern Sie den wachsenden Spargel jährlich mit einem 10-10-10 körnigen Dünger. Ernten Sie nicht bis zum dritten Jahr und dann nur leicht. Danach bis zum 1. Juli ernten, indem man die Stängel an der Basis abschneidet. Dann sollte der wachsende Spargel reifen können, um die Entwicklung von gesunden Wurzeln zu gewährleisten.
Wenn Sie diesen einfachen Anweisungen für die Spargelpflege folgen, werden Sie diese zarten und köstlichen Speere für die kommenden Jahre genießen.