Ich liebe Blumenkohl und normalerweise wachsen einige im Garten. Ich kaufe im Allgemeinen Beetpflanzen, obwohl Blumenkohl aus Samen gestartet werden kann. Diese Tatsache gab mir einen Gedanken. Woher kommen Blumenkohlsamen? Ich habe sie noch nie auf meinen Pflanzen gesehen. Lass uns mehr lernen.
Wachsende Blumenkohlsamen
Blumenkohl ist eine coole Saison Biennale in der Familie der Bassicaceae. Der Blumenkohl teilt unter anderem den Namen Brassica oleracea mit:
- Rosenkohl
- Brokkoli
- Kohl
- Collards
- Grünkohl
- Kohlrabi
Im Allgemeinen ist Blumenkohl weiß, obwohl es einige bunte lila Sorten gibt und sogar eine grüne stachelige Sorte namens Veronica Romanesco.
Blumenkohl braucht gut dränierenden, fruchtbaren Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Während es einen Boden pH von 6, 0-7, 5 bevorzugt, wird es leicht alkalischen Boden tolerieren. Bereiten Sie das Bett vor, indem Sie den Boden bis auf 12-15 Zoll zu Boden bringen und Kompost bis zu einer Tiefe von 6 Zoll mischen. Wählen Sie eine Website mit mindestens 6 Stunden voller Sonne.
Pflanzen Samen drei Wochen vor dem letzten Frost für den Frühling oder sieben Wochen vor dem ersten Frost für Herbstfrüchte, oder beginnen Samen im Haus 4-6 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten frostfreien Datum. Wenn Sie den Blumenkohl drinnen zum Umpflanzen ansetzen, denken Sie daran, dass er nicht gerne mit seinen Wurzeln verwechselt wird. Daher ist es am besten, die Samen in Torf- oder Papiertöpfen zu starten.
Pflanzen Sie die Samen ½ bis ¼ Zoll tief und feucht und in einem warmen Bereich zwischen 65-70 Grad F. (18-21 C.). Wenn die wachsenden Blumenkohlsamen zur Transplantation bereit sind, härten Sie sie aus, bevor Sie sie in den Garten setzen.
Platz Pflanzen 18-24 cm auseinander, um ihnen viel Platz für ihre großen Blätter zu geben. Halten Sie die Pflanzen feucht oder die Köpfe werden bitter. Füttern Sie die Pflanzen alle 2-4 Wochen mit einem organischen Dünger.
Woher kommen Blumenkohlsamen?
Okay, jetzt wissen wir, wie man Blumenkohl aus Samen anbaut, aber was ist mit der Rettung von Blumenkohlsamen? Wie bei anderen Brassica-Mitgliedern sendet Blumenkohl nur im zweiten Jahr Stiele. Im ersten Jahr produziert die Pflanze einen Kopf und wenn sie nicht gepflückt wird, erscheinen im zweiten Jahr Samenschoten im Sommer. In einem warmen Klima ist es einfach, sie zu versenken, aber in einem kalten Klima ist die Ernte von Blumenkohlsamen etwas arbeitsintensiver.
Das erste, was man wissen muss, wenn man Blumenkohlsamen rettet, ist, dass die Pflanzen von Insekten bestäubt werden und sich als solche mit allen anderen Mitgliedern von Brassica kreuzen. Sie benötigen eine Isolationszone von ½ Meile für reines Saatgut. Gebäude, Baumreihen und Wälder schneiden auf diesem Isolationsgebiet.
Wenn Sie gebunden und entschlossen sind, Samen zu sparen, möchten Sie wahrscheinlich mindestens 6 der gesündesten Pflanzen beiseite legen. Ernten Sie nicht die Köpfe. Sie müssen im zweiten Jahr bleiben. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, kann der Blumenkohl zwei Jahre lang in seinem Bett bleiben, um Samen zu produzieren. Aber wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem die Frostgefahr länger ist, müssen die Pflanzen im Herbst ausgegraben werden. Bewahre sie über dem Winter auf und pflanze sie dann im Frühjahr neu.
Wenn Ihre Temperaturen in der Regel für einige Wochen unter den Gefrierpunkt fallen, aber nicht unter 28 ° F. (-2 C.), können Sie Blumenkohl im Herbst pflanzen und im nächsten Sommer Samen ernten.
Blumenkohlsamen ernten
Um die Samen zu ernten, sammeln Sie die Samenhalme, wenn die Samenschoten vollständig reif und trocken auf der Pflanze sind. Verwende einen Bildschirm, um die Spreu aus dem Samen zu gewinnen. Sie können Samen in einem kühlen, trockenen Bereich für bis zu 5 Jahre speichern.