Von Becca Badgett
(Co-Autor von Wie man einen EMERGENCY Garden anbaut)
Wenn Sie ungewöhnliche und interessante Pflanzen anbauen möchten, oder wenn Sie nur gerne etwas über sie erfahren möchten, lesen Sie dies vielleicht, um etwas über Wurzelbierpflanzen ( Piper auritum ) zu erfahren. Wenn Sie sich fragen, wie eine Wurzelbierpflanze verwendet wird, finden Sie die Antwort unten. Eine Wurzelbierpflanze, die im Garten wächst, bietet einen interessanten Duft und hat eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche.
Eine Wurzel Bier Pflanze, auch bekannt als Hoja Santa, heiliges Blatt oder mexikanischer Pfefferblatt, wächst im Garten bietet das Aroma von Root Beer, und große, pelzige Blätter, in denen Lebensmittel einzuwickeln und geben ihnen einen Hauch von Root Bier Geschmack. Ein immergrüner Strauch oder ein kleiner Baum in den USDA-Zonen 10 und 11, Stammbierpflanzen sind Stauden in den USDA-Zonen 8 und 9.
Blüten der Wurzelbierpflanze sind nicht auffällig und manchmal nicht einmal auffällig. Wurzelbierpflanzen werden hauptsächlich als kulinarische Zutaten oder in einigen Bereichen als Arzneimittel verwendet.
Wie wird eine Wurzelbieranlage verwendet?
Diese in Mexiko beheimatete Pflanze ist vielseitig einsetzbar. Blätter der Wurzelbierpflanze werden gedämpft und als Wraps in vielen einheimischen Gerichten verwendet. Die Blätter können auch zum Kochen oder Salaten geschnitten werden.
Info über Wurzelbierpflanzen sagt, dass sie auch medizinisch als Hilfe zur Verdauung und zur Beruhigung von kolikartigen Babys verwendet werden. Die Blätter sind mit Alkohol getränkt und auf die Brüste der Frau aufgetragen, um die Milchproduktion zu steigern. Andere Info sagt, dass es für Bronchitis und Asthma verwendet wird.
In den Vereinigten Staaten verbot die FDA jedoch in den 1960er Jahren ihre kommerzielle Verwendung als Wurzelbieraroma, da sie das Öl Safrol enthält, von dem bekannt ist, dass es bei Tieren karzinogen ist.
Wenn Sie diese Tatsache im Hinterkopf behalten, möchten Sie es vielleicht für den Duft im Garten und nicht für den kulinarischen Gebrauch anbauen. Einige Quellen betrachten es als toxisch; andere Informationen stimmen nicht überein.
Die Pflege von Wurzelbierpflanzen ist einfach, wenn die Pflanze in einem warmen Gebiet angebaut wird. Pflanzen Sie es in voller Sonne zu Teil Schatten, füttern und gelegentlich gießen.
Die Pflege von Wurzelbierpflanzen kann ohne den Verlust der Pflanze vernachlässigt werden, aber das attraktivste Blattwerk ergibt sich aus der richtigen Pflege. Die Pflanze wird bei eisigen Temperaturen nicht überleben.
Jetzt, wo Sie etwas über Wurzelbierpflanzen, auch das mexikanische Pfefferblatt, gelernt haben, können Sie sie in einem duftenden Garten für den wunderbaren Duft anbauen.