Einen eigenen Kräutergarten zu haben ist eine schöne Sache. Es gibt nichts Besseres als frische Kräuter, um selbst das mildeste Gericht zu beleben, aber nicht jeder hat Gartenfläche für einen Kräutergarten. Zum Glück wachsen die meisten Kräuter sehr gut in Containern zusammen. Kräuter in einem Topf zu mischen ist jedoch nicht so einfach wie es klingt. Es gibt einige allgemeine Faustregeln, wenn Kräuterpflanzen zusammen wachsen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Kräuter in einem Topf wachsen und andere hilfreiche Informationen über das Wachstum von Kräuterpflanzen zusammen.
Kräuter, die zusammen in einem Topf wachsen
Berücksichtigen Sie die Höhe, wenn Sie Kräuter auswählen, die zusammen in einem Topf wachsen. Hohe Kräuter, wie Fenchel, werden für die Größe eines kleineren Topfes ziemlich lächerlich aussehen, und sie können sogar zu kopflastig werden, wodurch der Behälter umfällt. Wenn möglich, mischen Sie einige Kräuter nach, um sie über die Kanten des Behälters zu kaskadieren.
Achten Sie darauf, Pflanzen mit üblichen Bewässerungsbedürfnissen zu wählen, wenn Sie Kräuter in einem Topf mischen. Während so ziemlich alle Kräuter die Sonne lieben, haben einige mehr Wasserbedarf als andere. Zum Beispiel, Rosmarin, Thymian und Salbei ähnlich es ziemlich trocken, aber zartes Basilienkraut mehr konsistente Feuchtigkeit. Auch wenn Sie wissen, dass Sie vergesslich sind und wahrscheinlich hier und da eine Gießkanne verpassen, sollten Sie nur diejenigen Kräuter auswählen, die trockenheitstolerant sind.
Plant minbyby selbst. Alle Minze tendiert dazu, wild über und in den Raum anderer Pflanzen zu wachsen. Sei vorsichtig, welche Minzsorten zusammen wachsen. Wenn Sie zum Beispiel eine Zitronenminze mit grüner Minze anpflanzen, könnten sie sich gegenseitig bestäuben. Während dies ein interessantes Experiment sein könnte, sind die Ergebnisse möglicherweise weniger als schmackhaft.
Welche Kräuter werden in einem Topf wachsen?
Nicht wenige Küchenkräuter kommen aus dem Mittelmeerraum und teilen daher die Liebe zur Sonne und die Notwendigkeit von ziemlich trockenem Boden. Beispiele für mediterrane Kräuter, die in Containern gut zusammenwachsen, sind:
- Salbei
- Thymian
- Rosmarin
- Majoran
- Oregano
- Lavendel
Einige dieser Kräuter können nach einiger Zeit ziemlich holzig und groß werden und könnten besser werden, wenn sie in den Garten verpflanzt werden, wenn sie zu groß werden.
Kriechender Thymian sieht lieblich aus, mit niederliegendem Rosmarin und buntem Salbei, einer langsamer wachsenden Sorte von Salbei.
Feuchtigkeit liebende Kräuter wie Estragon, Koriander und Basilikum sollten zusammen gruppiert werden. Petersilie sollte auch enthalten sein, aber seien Sie sich bewusst, dass Petersilie eine Biennale ist und nach 2 Jahren wieder absterben wird.
Für eine wirklich aromatische Paarung versuchen Sie, Zitronenverbene und Zitronenthymian zusammen anzubauen. Der Zitronenthymian verbreitet sich um die Wurzeln der Eisenkraut, um Feuchtigkeit zu bewahren, und die Kombination der beiden wird göttlich riechen.