Weinreben werden oft im frühen Frühling vor dem Knospenschnitt geschnitten. Ein etwas überraschendes Ergebnis könnte etwas sein, das aussieht wie eine Weintraube, die Wasser tropft. Manchmal erscheinen Trauben, die Wasser austreten, trübe oder sogar schleimig, und manchmal sieht es wirklich so aus, als würde die Weintraube Wasser tropfen. Dieses Phänomen ist natürlich und wird als Weinstockblutung bezeichnet. Lesen Sie weiter, um etwas über Blutungen in Trauben zu erfahren.
Hilfe, meine Grapevine tropft Wasser!
Weinstockblutungen können jederzeit während des aktiven Wachstums auftreten, normalerweise nach einem starken Beschneiden. Wenn die Bodentemperaturen 45-48 ° F (7-8 ° C) erreichen, steigt das Wurzelwachstum an, was zu einem Anstieg der Xylemaktivität führt. Xylem ist das holzige Stützgewebe, das Wasser und Mineralien von den Wurzelsystemen durch den Stamm und in die Blätter transportiert.
Eine Blutung in Trauben tritt normalerweise nur während der Wachstumsruhe auf, wenn genügend Wasser für die Wurzeln verfügbar ist. Wenn es ein trockenes Jahr war, bluten die Reben oft nicht, wenn sie beschnitten werden.
Was passiert also, wenn Trauben diese wasserähnliche Substanz verlieren? Die Weinrebe zieht Wasser, und wenn dieses Wasser gegen die noch nicht verhornten neu geschnittenen Flächen drückt, sickert es von dort aus. Der blutende Saft kann bis zu zwei Wochen dauern.
Besteht die Gefahr, dass eine Weinrebe so leckt? Einige deuten darauf hin, dass niedrige Konzentrationen von Mineralien und Zucker austreten, die für den Frostschutz der Rebe lebenswichtig sind. Wenn also die Rebe diesen Frostschutz verliert, könnte sie beim Aufkommen weiterer Fröste gefährdet sein. Auch Blutungen aus der Weinrebe können sich auf Feldtransplantationen im Frühling auswirken.
Durch geeignete Schnitttechniken können Blutungen reduziert oder abgelenkt werden. Die Idee ist, den Saft daran zu hindern, die Stöcke zu sickern und vitale Knospen oder Transplantationsstellen zu "ertränken". Um die Knospen zu schützen, schneiden Sie das Holz in einem leichten Winkel, um einen Bereich zu schaffen, in dem das Wasser zwischen den Knospen darunter fließen kann. Im Fall des Schutzes einer Transplantatstelle, schneiden Sie an der Basis des Weinstocks auf jeder Seite, um die Blutung von der Transplantationsstelle zur Stammbasis abzulenken. Oder biegen Sie lange Stäbchen leicht nach unten, um das Ablaufen zu erleichtern.