Grape Sour Rot - Managing Summer Bunch Rot in Trauben



Reiche, elegante Weintrauben, die in Trauben hängen, sind eine idyllische Vision, aber nicht eine, die jeder Winzer zu erleben bekommt. Der Weinanbau ist nichts für schwache Nerven, aber wenn Sie bereit sind, die Herausforderung anzunehmen, ist es am besten, Ihren Feind zu kennen. Die Sommerfäule, auch Traubenfäule genannt, kann ein ernstes Problem in Trauben sein, die Früchte beschädigen und eine riesige Unordnung für Züchter von dekorativen und fruchtenden Reben schaffen.

Was ist Summer Bunch Rot?

Sommerfäule in Trauben ist eine ziemlich häufige Pilzinfektion, die durch eine Reihe von verschiedenen Krankheitserregern verursacht wird, einschließlich Botrytis cinerea, Aspergillus niger und Alternaria tenuis . Aufgrund der Vielzahl von Krankheitserregern kann die Traubenfäule der Trauben die Pflanzen in fast jedem Weinanbauklima befallen, obwohl sie allgemein als Früchte erscheint, die im Sommer reifen.

Sobald der Zuckergehalt über acht Prozent liegt, werden die Trauben anfällig für Traubenfäule. Die Krankheitserreger, die diese Krankheit verursachen, sind jedoch relativ schwach und erfordern eine Verletzung der Haut der Traube, bevor sie in die Frucht eindringen und sich vermehren können. In dicht gedrängten Trauben, wo sie sich leicht von Früchten zu Früchten ausbreiten können, aber auch in lose gruppierten Früchten, ist die Fäulnisfäule viel häufiger.

Sommerfäule Fäule in Trauben erscheint als ein paar beschädigte Beeren in einem Cluster, die bald zusammenbrechen und verrotten. Es kann schwarze, weiße, grüne oder graue Sporen geben, aber diese treten nicht bei allen Erregerarten auf. Sobald die anfänglich infizierten Beeren zusammenbrechen, breitet sich der Krankheitserreger schnell durch das Bündel aus, was eine weit verbreitete Verrottung und einen ausgeprägten und unangenehmen Essiggeruch zur Folge hat.

Kontrolle der Sommer Bunch Rot

Fungizide sind in der Regel unwirksam, wenn es darum geht, Sommerfäule zu bekämpfen, aber wenn Sie Mehltau zurückgedrängt halten können und öffnen Sie Ihre Trauben Baldachin genug, um die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren, haben Sie eine Chance, diesen Pilzschädling zu besiegen. Schützen Sie Ihre Trauben vor Vögeln und Insekten, die die Traubenoberflächen beschädigen können, mit Vogelnetzen oder Zäunen und einer schwimmenden Reihenabdeckung.

Wenn Sie Trauben sehen, die bereits Anzeichen von Sommerfäule aufweisen, entfernen Sie diese sofort und zerstören Sie das infizierte Gewebe. Züchter, die in erster Linie daran interessiert sind, Trauben als Zierreben anzubauen, sollten junge Trauben so früh wie möglich entfernen, um die Rebe gesund und kräftig zu halten.

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