Die Mutter meines Freundes macht die unglaublichsten, knusprigsten und würzigsten Gurken, die ich je gegessen habe. Sie kann sie so gut wie im Schlaf machen, da sie 40 Jahre Erfahrung hat, aber trotzdem hat sie ihren Anteil an Problemen beim Beizen. Ein solches Problem ist das hohle Herz in Gurken. Lesen Sie weiter für Gurke hohlen Herz Info.
Was verursacht hohle Herz in Gurken Obst?
Hohle Früchte, wie eine Gurkenmulde in der Mitte, sind ein häufiges Problem. Obwohl essbar, wenn Gurken innen hohl sind, können sie leicht bitter sein und werden sicher keine blauen Bänder gewinnen. Hohle Gurken oder irgendwelche hohlen Früchte ergeben sich aus einer Kombination von mangelnder Nährstoffaufnahme oder überschüssiger, unregelmäßiger Bewässerung und / oder unzureichender Bestäubung.
Umweltbedingungen sind die wahrscheinlichste Ursache für eine Gurke, die innen hohl ist. Gurken bevorzugen durchweg feuchte Bedingungen im Garten für optimales Wachstum. Wenn Sie eine Dürreperiode erleben oder Sie einfach nicht mit der Bewässerung Schritt gehalten haben, könnte dies der Grund für eine Gurkenmulde in der Mitte sein.
Ein Überschuss an Stickstoff im Boden oder ein niedriger Borgehalt kann zu Hohlgurken führen. Zu viel Stickstoff kann dazu führen, dass die Früchte zu schnell wachsen und das Innere der Schale nicht mit dem Wachstum des Äußeren mithalten kann. Reduzieren Sie die Menge an Dünger, die verwendet wird, um das Problem einer Gurke mit einem hohlen Herzen zu bekämpfen.
Unzureichende Bestäubung kann zu einer Gurke führen, die in der Mitte hohl ist. Eine hohle Gurke ist eine freie Samenhöhle, die das Ergebnis eines Mangels an Samenbildung ist, die auf unzureichende Bestäubung zurückzuführen ist. Dies kann durch schnelle Schwankungen der Umweltbedingungen, die sich auf die Fruchtentwicklung auswirken, wie heißes, trockenes Wetter, das zu unregelmäßiger Bewässerung führen kann, noch verstärkt werden. Heißes, trockenes Wetter verringert die Lebensfähigkeit der Pollen und kann Blütenanteile während der Bestäubung versengen und ist einer der Faktoren, zusammen mit einem möglicherweise unzureichenden Pollentransfer durch Bestäuber und unzureichenden Pollenquellen, die hohle Gurken erzeugen können.
Endgültige Wörter auf Gurke Hohle Herz
Bei Gurken, die in der Mitte hohl sind, spielt auch die Genetik eine Rolle. Es gibt einige Sorten, die weniger anfällig für dieses Problem sind als andere, also lesen Sie unbedingt die Beschreibungen zu den Saatgutpackungen oder in den Saatgutkatalogen. Befolgen Sie dann die Anweisungen zum Pflanzenabstand und halten Sie einen angemessenen Bewässerungsplan ein.
Schließlich, wenn Sie Essiggurken machen und Sie mit hohlen Gurken enden, kann das Bleiben zwischen dem Pflücken von Cukes und dem Beizen von ihnen die Ursache sein. Verwenden Sie Ihre Gurken wenn möglich innerhalb von 24 Stunden nach dem Pflücken oder kühlen Sie sie bis zur Beizzeit. Um nach hohlen Gurken zu suchen, suchen Sie nach denen, die beim Waschen schwimmen.