Schnittlauch ( Allium schoenoprasum ) ist eine wunderbare Ergänzung des Kräutergartens. In den Gärten in ganz Frankreich ist das Kraut fast obligatorisch, da es eines der "fines herbes" ist, das traditionell mit Kerbel, Petersilie und Estragon kombiniert wird, um Huhn, Fisch, Gemüse, Suppen, Omeletts und Salate zu würzen. Schnittlauchsaat ist die häufigste Methode der Vermehrung. Also, wie man Schnittlauch aus Samen anbaut? Lass es uns herausfinden.
Schnittlauch-Samenvermehrung
Schnittlauch wird in erster Linie für seine kulinarischen Zwecke angebaut, aber das Kraut kann auch für seine schönen, hellvioletten Blüten und Schnörkel in Behältern sowie im Garten angebaut werden. Ein Mitglied der Zwiebel- oder Amaryllidaceae-Familie zusammen mit Knoblauch und Lauch, Schnittlauch stammt aus Nordeuropa, Griechenland und Italien. Diese winterharte, trockenheitsresistente Staude wächst über unterirdische Zwiebeln zwischen 8 und 20 Zoll hoch in Gruppen. Schnittlauch hat hohle, runde Blätter ähnlich wie Zwiebeln, obwohl kleiner.
Ich vermehre meinen Schnittlauch, indem ich meine riesige, jahrzehntealte Schnittlauchpflanze teile, aber der Schnittlauch aus Samen ist die übliche Methode, um dieses Kraut zu beginnen; es sei denn du wohnst neben mir, in diesem Fall, bitte, komm und hol dir eins!
"How To" Leitfaden für Schnittlauch-Pflanzung
Der Anbau von Schnittlauch aus Samen ist ein einfacher Prozess, da Samen leicht keimt, wenn auch langsam. Säen Sie die Samen ½ Zoll tief in Flächen aus torfbasierter erdloser Mischung. Halten Sie die Wohnung durchgehend feucht und in Temps zwischen 60-70 Grad F. (15-21 C.). Nach vier bis sechs Wochen und wenn alle Frostgefahr vorüber ist, kann der Schnittlauchsetzling nach draußen transplantiert werden.
Das Einpflanzen von Schnittlauch-Samen kann auch direkt im Garten erfolgen, sobald sich der Boden erwärmt hat. Platz Pflanzen 4-15 cm auseinander in Reihen 20 oder mehr Zoll auseinander. Wie erwähnt, kann die Vermehrung von Schnittlauchsamen, Transplantaten oder Teilung sein. Teilen Sie die Pflanzen alle zwei bis drei Jahre auf und trennen Sie neue Pflanzen in Gruppen von jeweils etwa fünf Zwiebeln.
Beim Einpflanzen von Schnittlauchsamen sollte der Boden reichhaltig, feucht und reich an organischen Stoffen mit einem Boden-pH-Wert zwischen 6 und 8 sein. Vor dem Pflanzen der Sämlinge den Boden mit 4-6 inch kompostierter organischer Substanz verändern und 2 bis 3 auftragen Esslöffel Allzweckdünger pro Quadratfuß Pflanzfläche. Arbeite dies bis zu 6 bis 8 Zentimeter Boden.
Schnittlauch gedeiht in voller Sonne, aber im Halbschatten gut. Düngen Sie die Pflanzen einige Male während der Wachstumsperiode mit Knochenmehl und Dünger oder einem ausgewogenen kommerziellen Dünger. Side Dress mit 10-15 Pfund Stickstoff zweimal während der Wachstumsperiode und halten Sie das Kraut durchgängig feucht und die Fläche jäteten.