Selleriekulturen brauchen 85 bis 120 Tage nach der Transplantation. Dies bedeutet, dass sie eine lange Wachstumsperiode benötigen, aber sie haben sehr pingelige Vorstellungen über die Temperatur. Der ideale Anbaubereich ist 60 bis 70 Grad Fahrenheit (15-21 ° C). Zu kalte Temperaturen verursachen Verschraubungen und zu warme Temperaturen reduzieren den Ertrag. Zusätzlich zu den Temperaturanforderungen müssen Sie wissen, wie weit Sie den Sellerie, seine Beleuchtung, Bodenpräferenzen, den Wasserbedarf und andere Selleriepflanzungsanweisungen auseinander pflanzen müssen. Sellerie hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile und praktisch keine Kalorien, also hol dir deine Schaufel und lass dich pflanzen.
Sellerie Pflanzanleitung
Sellerie ist eine zweijährige Pflanze, die am besten bei mäßig warmen Temperaturen geerntet wird. Die Stiele können bei heißem Wetter bitter und markig werden. Sellerie hat spezifische Bodentemperaturen für die Keimung und sollte etwas Licht auf die Samen bekommen, um das Keimen zu fördern. Dies macht die Sellerie Pflanztiefe wichtig.
Sellerie wird am häufigsten verpflanzt, um der Jahreszeit einen Sprung zu geben, bevor heiße Sommertage eintreffen. Sobald es Zeit ist, Ende April zu verpflanzen, kommt Sellerie Pflanzenabstand ins Spiel. Enge Pflanzung erfordert höhere Stiele.
In der Regel werden zur Herstellung von Selleriepflanzen in der Regel Transplantate verwendet. In wärmeren Regionen können Sie im Spätsommer die Sau für Winterkulturen aussäen. Sellerie braucht lockeren Boden, reich an organischen Ergänzungen und gut drainiert.
Es hat ein flaches Wurzelsystem und benötigt eine Sellerie Pflanztiefe von 18 Zoll Boden gut vorbereitet. Pflanzensamen in Wohnungen im Februar. Da der Samen etwas Licht benötigt, um zu keimen, streuen Sie sie auf die Oberfläche des Bodens und streuen Sie leicht Sand oder säen Sie ¼ Zoll tief. Halten Sie die Wohnung in Licht und mäßig feucht bis zur Keimung.
Jungpflanzen von Ende Mai bis Anfang April transplantieren oder wenn Pflanzen 3 bis 4 echte Blätter haben.
Wie weit neben Pflanzensellerie
Sobald die Sämlinge mehrere Sätze echter Blätter haben und sich die Außentemperaturen erwärmt haben, ist es an der Zeit, sie zu verpflanzen. Lassen Sie die Pflanzen einige Tage aushärten. Bereiten Sie das Gartenbett vor, indem Sie viel Kompost oder andere gebrauchsfertige organische Stoffe einarbeiten. Arbeite in den Boden 2 Pfund pro 1.000 Fuß eines 16-16-8 Düngemittels.
Der optimale Pflanzabstand für Sellerie beträgt 10 bis 12 Zoll. Nach ein paar Wochen müssen Sie den Sellerie bis zu 12 Zoll voneinander zu düngen. Dieser Pflanzabstand für Sellerie ermöglicht höhere Blattstiele und besseres Wachstum.
Einige kommerzielle Züchter bevorzugen etwas größere Selleriepflanzenabstände. Dies liegt daran, dass sie die Blätter oft zwei- oder dreimal zuschneiden, um kürzere, kompaktere Pflanzen zu erzwingen, die leichter transportiert werden können.
Ernte und Lagerung
Sellerie braucht 1 bis 2 Zoll Wasser pro Woche. Plastik Mulch ist eine gute Idee, um wettbewerbsfähige Unkräuter zu reduzieren, Feuchtigkeit und warmen Boden zu bewahren.
Sie können einzelne Stängel jederzeit abschneiden. Die Pflanze ist vollständig erntebereit, wenn sie 3 cm breit ist. Die zartesten Stiele sind die inneren Blattstiele. Diese nennt man das Herz und die Ernte dafür beginnt in der Regel im Juli. Alle Teile der Pflanze sind essbar.
Sie können Sellerie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Es wurde gezeigt, dass Sellerie den Blutdruck senkt, den Cholesterinspiegel senkt, die Immunantwort verbessert und sogar Krebs vorbeugt. Diese populäre Ernte wird auch für seine Wurzeln und Samen angebaut, die sowohl in Vorräten und Suppen als auch als Gewürz nützlich sind.