Kürbisgewächse sind beliebt bei Hobbygärtnern, aber es kann Fragen geben, wann man Squash ernten sollte. Ist die beste Zeit, um Squash für alle Arten von Squash zu wählen? Ist die Größe von Sommerkürbis oder Winterkürbis ein wichtiger Faktor bei der Auswahl? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
Wann man Sommerkürbis wählt
Sommerkürbis enthält jeden Kürbis, der eine dünne, zarte Haut hat wie:
- Zucchini
- Gelber Crookneck
- Patty Pfanne
- Jakobsmuschel
- Gelber Zylinder
Die Größe von Sommerkürbis kann ziemlich groß werden, aber Sie werden sie mehr genießen, wenn Sie sie klein wählen. Die beste Zeit, um Squash dieser Sorten zu ernten, ist, während sie noch klein sind. Die Größe des Sommerkürbisses, wenn es bereit ist, ausgewählt zu werden, ist ungefähr 6 Zoll lang oder breit, wenn es die Pastetchenpfannenvielzahl ist.
Jenseits dieser Größe entwickelt der Sommerkürbis eine Denkhaut und wird bitter. Der Geschmack ist nicht das Beste zum Kochen. Häufiges Ernten fördert auch die Produktion von mehr Früchten.
Wann man Winter Squash wählt
Winter Squash enthält alle Squash, die Sie durch den Winter speichern können. Beliebte Arten sind:
- Butternusskürbis
- Eichel Squash
- Spaghettikürbis
- Buttercup Squash
- Hubbard Squash
Winter Squash werden verwendet, wenn sie voll ausgereift sind. Dies bedeutet, dass die beste Zeit, um Squash dieser Sorte zu ernten, am Ende der Wachstumsperiode ist, genau um die Zeit des ersten Frostes. Wenn Ihr Weinstock zufällig durch Schädlinge oder Wetter beschädigt wird, was Sie zwingt, früh zu ernten, ist ein anderer Indikator für einen Winterkürbis, der bereit ist zu pflücken, darin, ihn sanft zu klopfen. Wenn es sich solide anfühlt und etwas hohl klingt, ist es bereit für die Ernte.