Tomaten sind nicht mehr nur rot. (Wirklich, sie waren nie, aber jetzt mehr denn je erhalten Erbstückvarietäten in allen verschiedenen Farben schließlich die weltweite Anerkennung, die sie verdienen). Schwarz ist eine kriminell unterschätzte Tomatenfarbe, und eine der befriedigendsten schwarzen Tomatensorten ist der Schwarze Äthiopier. Lesen Sie weiter, um mehr über die wachsenden äthiopischen Tomatenpflanzen im Garten zu erfahren.
Schwarze äthiopische Tomato Info
Was ist eine schwarze äthiopische Tomate? Auf den ersten Blick scheint Schwarz äthiopisch ein bisschen irreführend zu sein. Diese Tomatensorte wird manchmal als Ursprung in der Ukraine, manchmal in Russland, aber niemals in Äthiopien gemeldet. Und während die Tomaten einen sehr dunklen Farbton erreichen können, ist ihre Farbe in der Regel eher rotbraun bis dunkelviolett.
Sie haben jedoch einen sehr dunklen, reichen Geschmack. Sie wurden als spritzig und süß beschrieben. Die Früchte selbst sind Pflaumen geformt und ein wenig auf der kleinen Seite, in der Regel etwa 5 Unzen wiegen. Die Pflanzen sind sehr schwere Produzenten und werden während der Wachstumsperiode kontinuierlich Früchte ausbringen. Sie werden normalerweise ungefähr 4 bis 5 Fuß (fast 2 m) hoch. Sie erreichen ihre Reife in 70 bis 80 Tagen.
Wachsende schwarze äthiopische Tomatenpflanzen
Pflege für schwarze äthiopische Tomaten ist sehr ähnlich wie die Pflege für jede unbestimmte Tomate. Die Pflanzen sind sehr frostempfindlich und sollten nicht im Freien gepflanzt werden, solange keine Frostgefahr mehr besteht. In frostfreien Gebieten können sie als Stauden angebaut werden, aber in allen anderen Zonen müssen sie wahrscheinlich im Haus begonnen werden, bevor es warm genug ist, um sie nach draußen zu verpflanzen.
Die Früchte entwickeln sich in Gruppen von etwa 4 bis 6. Ihre reife Farbe variiert und kann von dunkelviolett bis bronze / braun mit grünen Schultern reichen. Schmecken Sie ein oder zwei, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wann sie bereit sind zu essen.