Dill ist ein leicht anzubauendes Kraut, das zu kulinarischen Zwecken angebaut wird. Während Dill ein einjähriges ist, sät sie sich leicht selbst und wird im allgemeinen den nächsten Frühling zurückbringen. Jeder Teil von Dill, die Stängel, Blätter, Blüten und sogar die Samen sind essbar. Also, welche spezielle Pflege braucht Dill, wenn überhaupt? Sollten Sie Dill beschneiden? Wenn ja, macht es mehr buschige Krautpflanzen? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, ob Sie Dill schneiden sollten und, wenn ja, wie man eine Dillpflanze trimmt.
Wie Dill Pflanzen buschig machen
Dill ( Anethum graveolens ), von Natur aus, ist zart mit spitzen wedelartigen Blättern, die bis zu 2-3 Fuß hoch werden können. Aus diesem Grund muss es möglicherweise abgesteckt werden, besonders wenn es alleine im Garten gepflanzt wird. Gruppierungen von Dill-Pflanzen halten sich jedoch gegenseitig auf und müssen nicht abgesteckt werden.
Wenn Sie vorher Kräuter angebaut haben, dann ist es Ihnen vertraut, sie zurück zu kneifen, entweder, wenn Sie sie in Rezepten verwenden oder um Blumen zurückzuschneiden. Sie kennen wahrscheinlich auch die Tatsache, dass das Zurückdrängen von Kräutern oft zu buschigen Kräuterpflanzen führt. Funktioniert das mit Dill? Schneidet man Dillpflanzen zurück, wie man Dillpflanzen buschig macht?
Wie man eine Dill-Pflanze trimmt
Sie können Ihren eigenen Dill anbauen, indem Sie die Samen nach dem letzten frostfreien Datum für Ihre Region direkt in den Garten säen. Bedecken Sie die Samen mit ¼ Zoll Boden. Weil Dill solch ein gefiedertes Kraut ist, kann es nah zusammen angebaut werden und in der Tat, wie oben erwähnt, von dieser gegenseitigen Unterstützung profitieren.
Pflanzen Sie den Dill nicht in der Nähe seiner Cousins Fenchel und Koriander, da diese sich gegenseitig befruchten, was zu Hybridsamen führt, die keinen echten Geschmack haben. Dill zieht sowohl Marienkäfer als auch Florfliegen an, was man zunächst nicht für gut hält. Eine Pflanze, die Insekten anzieht? Marienkäfer und Florfliegenlarven fressen jedoch gerne Blattläuse, daher kann das Pflanzen von Dill in der Nähe von anderen Kräutern und Gemüse als natürliches Schädlingsbekämpfungsmittel wirken.
Sobald Dill gegründet ist, ist es eine unkomplizierte Pflanze. Es hat lange Wurzeln, die die Menge an Wasser, die Sie brauchen, minimieren. Außerdem braucht Dill keinen zusätzlichen Dünger. Halten Sie den Bereich um den Dill frei von Unkraut, besonders während des ersten Wachstumsmonats.
Ansonsten wird nur die Dillpflanzen zurückgeschnitten. Hier gibt es kein großes Geheimnis; Schneide einfach die Dillblätter mit Küchenscheren ab und füge sie zu deiner neuesten Kreation hinzu. Sie können Dill einige Wochen nach dem Aussäen verwenden. Drücken Sie die oberen Knospen auf dem Dill aus, damit die Pflanze nicht zu lang oder zu lang wird. Dies wird für eine buschigere Pflanze sorgen, indem zusätzliches Blattwachstum gefördert wird.
Sammeln Sie Dillsamen, nachdem die Pflanzen geblüht haben und die Blüten trocken sind. Sobald die Pflanze zu Samen geworden ist, wird sie keine Blätter mehr produzieren, was ein weiterer guter Grund ist, die obersten Knospen zu kneifen und die Erntezeit zu verlängern.
Frischer Dill kann bis zu 3 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können die Blätter und Samen auch trocknen und sie in einem luftdichten Behälter für mehrere Monate lagern. Dillblätter können auch eingefroren werden, aber der Geschmack ist stark vermindert.